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Gochujang

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Sempio

Gochujang enthält 208 kcal pro 100 g. Serving, 10 g (10 g) liefert etwa 21 kcal.

Rund 91 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 7 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

208kcal pro 100 g
3,5 gProtein
46,7 gKohlenhydrate
0,6 gFett
21kcal in Serving, 10 g (10 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 208 kcal
Fett gesamt L 0,6 g 0,8 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Natrium L 1.967 mg 86 %
Kohlenhydrate gesamt L 46,7 g 17 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 31,2 g
Protein L 3,5 g 7 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 7 %Kohlenhydrate: 91 %Fett: 3 %208kcal / 100 g
  • Protein 7 %
  • Kohlenhydrate 91 %
  • Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein3,5 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Zucker31,2 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett0,6 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium1.967 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Sempio
Barcode
8801005135801
Portion laut Etikett
10 g
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Red pepper paste Corn syrup, Water, Gochujang met Citroen / Gochujang mit Zitrone (레몬 초고추장) INHOUD/INHALT: 2025.05.22 2026.11.21 Nutrition Fa 11 servings per co Sempio TM-CODE: 76264 Ingrediënten: rode peperpasta (glucosestroop, water, TARWEBLOEM 330 g Tode peperkruiden, TARWE, a-TARWEbloem, zout, alcohol, TARWE-extract Voedingszuur (E330), water, geconcentreerd citroensap 0,2%, SESAM Zutaten: Paprikapaste (Maissirup, Wasser, WEIZENmehi, Paprikagewürz SOJAbonen, koji-starter), glucosestroop, azijn, suiker, knoflook, zout, Koji-Starter), Maissirup, Essig, Zucker, Knoblauch, Salz, Säurungsmittel WEIZEN, a-WEIZENmehl, Salz, Alkohol, WEIZENextrakt, SOJAbohne Land van oorsprong: Zuid-Korea - koel en droog bewaren/ (E330), Wasser, Zitronensaftkonzentrat 0,2%, SESAM Ursprungsland: Südkorea - Kühl und trocken lagern Ten minste houdbaar tot / mindestens haltbar: 21. 11. 2026 Importeur/Importeur: Asian Food Group BV, Klopsteen 6,5443 PW Haps (NL)/Tel +31 (0)88 221 2000/ Email: /Web: www.asianfoodgroup.com Voedingswaarde / Nährwert 100g Energie 882 kJ/

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8801005135801. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. Dezember 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gochujang?

100 g Gochujang haben 208 kcal. Serving, 10 g (10 g): etwa 21 kcal.

Wie viel Protein hat Gochujang?

Gochujang enthält 3,5 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,35 g in Serving, 10 g (10 g). Etwa 7 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das unter dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gochujang?

Gochujang hat 46,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 31,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gochujang?

Gochujang enthält 0,6 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Gochujang?

100 g enthalten 1.967 mg Natrium, 86 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. Dezember 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.