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Gochujang

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel ICA Asia

Gochujang enthält 268 kcal pro 100 g. Serving, 30 g (30 g) liefert etwa 80 kcal.

Rund 89 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 7 % aus Fett und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly (254 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

268kcal pro 100 g
2,6 gProtein
59 gKohlenhydrate
2,1 gFett
80kcal in Serving, 30 g (30 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 268 kcal
Fett gesamt L 2,1 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,3 g 2 %
Natrium L 787 mg 34 %
Kohlenhydrate gesamt L 59 g 21 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 28 g
Protein L 2,6 g 5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 4 %Kohlenhydrate: 89 %Fett: 7 %268kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kohlenhydrate 89 %
  • Fett 7 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein2,6 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Zucker28 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett2,1 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,3 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium787 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,97 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
ICA Asia
Barcode
7318690520924
Portion laut Etikett
30 g
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7318690520924. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 2. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gochujang?

100 g Gochujang haben 268 kcal. Serving, 30 g (30 g): etwa 80 kcal.

Wie viel Protein hat Gochujang?

Gochujang enthält 2,6 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,78 g in Serving, 30 g (30 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum untersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gochujang?

Gochujang hat 59 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 28 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gochujang?

Gochujang enthält 2,1 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Gochujang?

100 g enthalten 787 mg Natrium, 34 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 2. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.