DE

Ginger bread

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Favorina

Ginger bread enthält 355 kcal pro 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) liefert etwa 355 kcal.

Rund 86 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 8 % aus Fett und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (372 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Ginger bread von Favorina, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
355kcal pro 100 g
5,6 gProtein
74,9 gKohlenhydrate
3 gFett
355kcal in Serving, 100.0 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 355 kcal
Fett gesamt L 3 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,5 g 8 %
Natrium L 10 mg 0,4 %
Kohlenhydrate gesamt L 74,9 g 27 %
Ballaststoffe L 2,9 g 10 %
Zucker gesamt L 44,9 g
Zugesetzter Zucker L 38,9 g 78 %
Protein L 5,6 g 11 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 6 %Kohlenhydrate: 86 %Fett: 8 %355kcal / 100 g
  • Protein 6 %
  • Kohlenhydrate 86 %
  • Fett 8 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein5,6 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 5,4 g)
  • Ballaststoffe2,9 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
  • Zucker44,9 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 39 g)
  • Fett3 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 6,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,5 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 2 g)
  • Natrium10 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 132 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Favorina
Barcode
4335619069992
Menge
600 g
Portion laut Etikett
100.0 g
Kategorie
Lebkuchen
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

wheat flour, sugar, glucose-fructose syrup, cocoa mass, raising agents: ammonium carbonates, potassium carbonates, 1.9% cinnamon, cocoa butter, acidifier: lactic acid, pices, lactoprotein (milk), emulsifier: lecithins, may contain traces of egg, nuts (hazelnuts) and soybeans, *serving suggestion at ch braune lebkuchenmischung, glasiert und teilweise mit 7% dunkler schokolade überzogen, zutaten:

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: WeizenmehlZuckerZimtKakaobutterHaselnuss

Ähnliche Produkte

LebensmittelKalorienProteinKohlenhydrateFett
Maison en pain d'épice Dr. Oetker 355 5,1 g 80 g 1,2 g
Weisse Pfeffer-Nüsse Rewe Beste Wahl 355 5,4 g 80 g 0,7 g
weiche Pfeffernüsse glasiert Weiss 355 5,4 g 80,4 g 0,7 g
Pain d’epices Saint Nicolas Coop 355 8,1 g 76 g 1,4 g
Pain d'épice au miel pomme caramel Les Ruchres De Bourgogne 355 2,5 g 71 g 5,8 g
Boromir Gingerbread Boromir 355 5,3 g 72,8 g 3,7 g
Pfeffernüsse Lamberts 355 5,5 g 80,5 g 4,5 g
Ourson en pain d'épice Fortwenger 356 6,7 g 80 g 0,5 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4335619069992. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "Ginger bread". Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Ginger bread?

100 g Ginger bread haben 355 kcal. Serving, 100.0 g (100 g): etwa 355 kcal.

Wie viel Protein hat Ginger bread?

Ginger bread enthält 5,6 g Protein pro 100 g (11 % des Tageswerts von 50 g), oder 5,6 g in Serving, 100.0 g (100 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren liegt das über dem Median (Median 5,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Ginger bread?

Ginger bread hat 74,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,9 g Ballaststoffe und 44,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Ginger bread?

Ginger bread enthält 3 g Fett pro 100 g, davon 1,5 g gesättigt (8 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Ginger bread?

100 g enthalten 10 mg Natrium, 0,4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.