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Gelbmehlweizen

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Urkornpuristen

Gelbmehlweizen enthält 312 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 312 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 6 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (345 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Gelbmehlweizen von Urkornpuristen, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
312kcal pro 100 g
12,3 gProtein
61,4 gKohlenhydrate
2 gFett
312kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 312 kcal
Fett gesamt L 2 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Natrium L 0 mg 0 %
Kohlenhydrate gesamt L 61,4 g 22 %
Ballaststoffe L 9,5 g 34 %
Zucker gesamt L 1,8 g
Protein L 12,3 g 25 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 16 %Kohlenhydrate: 79 %Fett: 6 %312kcal / 100 g
  • Protein 16 %
  • Kohlenhydrate 79 %
  • Fett 6 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein12,3 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 11 g)
  • Ballaststoffe9,5 gim obersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 4 g)
  • Zucker1,8 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 1,3 g)
  • Fett2 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 1,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,1 gim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 0,3 g)
  • Natrium0 mgim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 4 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Urkornpuristen
Barcode
4260595790601
Menge
1kg
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Mehl
Nutri-Score
A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4260595790601. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Gelbmehlweizen?

100 g Gelbmehlweizen haben 312 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 312 kcal.

Ist Gelbmehlweizen proteinreich?

Gelbmehlweizen enthält 12,3 g Protein pro 100 g (25 % des Tageswerts von 50 g), oder 12,3 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das über dem Median (Median 11 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gelbmehlweizen?

Gelbmehlweizen hat 61,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 9,5 g Ballaststoffe und 1,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gelbmehlweizen?

Gelbmehlweizen enthält 2 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Gelbmehlweizen?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.