Wie viele Kalorien hat Gekörnte Brühe?

100 g Gekörnte Brühe haben 127 kcal.

Ist Gekörnte Brühe proteinreich?

Gekörnte Brühe enthält 27 g Protein pro 100 g (54 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 86 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen gehört das zum obersten Viertel (Median 1,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Gekörnte Brühe?

Gekörnte Brühe hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Gekörnte Brühe?

Gekörnte Brühe enthält 2 g Fett pro 100 g, davon 0,2 g gesättigt (1 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Gekörnte Brühe?

100 g enthalten 22.400 mg Natrium, 974 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Gekörnte Brühe

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Edora

Gekörnte Brühe enthält 127 kcal pro 100 g.

Rund 86 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 14 % aus Fett und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Suppen und Saucen auf FoodFactly (119 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

127kcal pro 100 g

27 gProtein

0 gKohlenhydrate

2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	127 kcal
Fett gesamt L	2 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,2 g	1 %
Natrium L	22.400 mg	974 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	27 g	54 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 86 %
Fett 14 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein27 gim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 1,8 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 0,51 g)
Fett2 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,66 g)
Gesättigte Fettsäuren0,2 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,16 g)
Natrium22.400 mgim obersten Viertel von Suppen und Saucen (Median 4.520 mg)
Protein pro 100 kcal21,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Edora
Barcode: 9004350010000
Menge: 140g
Kategorie: Bouillonpulver
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Würze (=aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß), Speisesalz, Sonnenblumenöl (ungehärtet) (2%).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Sonnenblumenöl

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Brodo vegetale Verka	136	13 g	21 g	0 g
Dado granulare Verka	136	13 g	21 g	0 g
Caldo sabor Carne Ajinomoto	110	12 g	13 g	1 g
Lee (S) Wonton Mix 24 Lee Kum Kee	155	6,4 g	18 g	6,3 g
Bio-Gemüsebrühe klar BioBio	162	1,9 g	33,4 g	1,3 g
Klare Brühe Carat	172	3,3 g	34,1 g	2,2 g
Caldo sabor Gallina Ajinomoto	70	8 g	6 g	4 g
Chicken powder honor	198	6,9 g	29 g	6,1 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 9004350010000. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. April 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.