Geflügel Fond

Verpacktes Produkt Suppen und Saucen Escoffier

Geflügel Fond enthält 17 kcal pro 100 g.

Rund 48 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 27 % aus Fett und 24 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Suppen und Saucen auf FoodFactly (13 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Geflügel Fond von Escoffier, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
17kcal pro 100 g
2 gProtein
1 gKohlenhydrate
0,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 17 kcal
Fett gesamt L 0,5 g 0,6 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,1 g 0,5 %
Natrium L 312 mg 14 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0,25 g 0,5 %
Protein L 2 g 4 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 48 %Kohlenhydrate: 24 %Fett: 27 %17kcal / 100 g
  • Protein 48 %
  • Kohlenhydrate 24 %
  • Fett 27 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein2 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,83 g)
  • Fett0,5 güber dem Median für Suppen und Saucen (Median 0,3 g)
  • Natrium312 mgunter dem Median für Suppen und Saucen (Median 340 mg)
  • Protein pro 100 kcal11,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Escoffier
Barcode
4058700730976
Menge
400 ml
Kategorie
Brühen
Verpackung
Metal,Glass,Clear Glass,Steel
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Konzentrierte Geflügelbrühe (Wasser, Hühnerkarkassen, Geflügelfleisch, Karotten, Zwiebeln, Petersilie, schwarzer Pfeffer, Nelken, Rosmarin, Thymian, Lorbeerblätter, Pastinaken, _Sellerie_), Speisesalz, Zucker, Sherrywein.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZuckerZwiebeln

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4058700730976. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Geflügel Fond?

100 g Geflügel Fond haben 17 kcal.

Wie viel Protein hat Geflügel Fond?

Geflügel Fond enthält 2 g Protein pro 100 g (4 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 48 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Suppen und Saucen liegt das über dem Median (Median 0,83 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Geflügel Fond?

Geflügel Fond hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Geflügel Fond?

Geflügel Fond enthält 0,5 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Geflügel Fond?

100 g enthalten 312 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.