Frikadelle
Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Bauckhof Mühle
Frikadelle enthält 336 kcal pro 100 g. Serving, 30 g (30 g) liefert etwa 101 kcal.
Rund 64 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 27 % aus Protein und 9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 336 kcal | |
| Fett gesamt L | 3 g | 4 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,6 g | 3 % |
| Natrium L | 1.240 mg | 54 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 50 g | 18 % |
| Ballaststoffe L | 12 g | 43 % |
| Zucker gesamt L | 4 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 21 g | 42 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 27 %
- Kohlenhydrate 64 %
- Fett 9 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein21 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
- Ballaststoffe12 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
- Zucker4 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
- Fett3 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,6 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
- Natrium1.240 mgim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
- Protein pro 100 kcal6,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Vollständiges Nährstoffprofil
Weitere Bestandteile (1)
| Alkohol L | 0 g |
|---|
Produktdetails
- Marke
- Bauckhof Mühle
- Barcode
- 4015637019345
- Menge
- 150g
- Portion laut Etikett
- 30 g
- Kategorie
- Vegane Frikadelle
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Kidneybohnenstücke 22%* HAFERVollkornflocken*, Reisflocken*, Paniermehl (WEIZENmehl*, Salz, Hefe*), WEIZENprotein*, HAFER - grütze*, Zwiebeln*, Tomaten - flocken* (zweifach konzen - triertes Tomatenmark*, Mais - stärke*), Paprikastücke*, Kartoffelflocken*, Rauchsalz (Steinsalz, Buchenrauch), gemahlene Flohsamenscha - len*, fettarmes Kakaopulver*, Knoblauch*, Pfeffer*, Chili*
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ReisHaferZwiebelnTomatenKartoffelSalzKnoblauchWeizenmehlHefe
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4015637019345. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. Februar 2026. Importiert am 8. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.