Wie viele Kalorien hat Fois gras?

100 g Fois gras haben 493 kcal.

Wie viel Protein hat Fois gras?

Fois gras enthält 6,1 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 5 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel gehört das zum untersten Viertel (Median 6,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fois gras?

Fois gras hat 2,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Fois gras?

Fois gras enthält 51 g Fett pro 100 g, davon 22 g gesättigt (110 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Fois gras?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Fois gras

Verpacktes Produkt Geflügel Auchan

Fois gras enthält 493 kcal pro 100 g.

Rund 93 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 5 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Geflügel auf FoodFactly (501 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

493kcal pro 100 g

6,1 gProtein

2,4 gKohlenhydrate

51 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	493 kcal
Fett gesamt L	51 g	65 %
Gesättigte Fettsäuren L	22 g	110 %
Natrium L	440 mg	19 %
Kohlenhydrate gesamt L	2,4 g	0,9 %
Ballaststoffe L	0,5 g	2 %
Zucker gesamt L	0,9 g
Protein L	6,1 g	12 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 5 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 93 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein6,1 gim untersten Viertel von Geflügel (Median 6,9 g)
Fett51 gunter dem Median für Geflügel (Median 52 g)
Natrium440 mgim untersten Viertel von Geflügel (Median 480 mg)
Protein pro 100 kcal1,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Auchan
Barcode: 3596710556403
Menge: 0.2 kg
Kategorie: Enten (vorbereitet)
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bloc de foie gras Auchan	493	5,9 g	1,4 g	52 g
Spécialité de bloc de foie gras de canard aux figues Auchan	488	4,7 g	6,1 g	49 g
Bloc foie gras canard sel guerande Auchan	500	6,5 g	1,4 g	52 g
Bloc de foie gras de canard du Sud Ouest Auchan	500	6 g	2,1 g	52 g
Bloc foie gras canard nature Auchan	501	6,6 g	2,3 g	52 g
Bloc de foie gras de canard Auchan	501	6,5 g	1,8 g	52 g
Bloc de foie gras de canard Auchan	501	6,5 g	1,8 g	52 g
Bloc de foie gras de canard Auchan	501	6,5 g	1,8 g	52 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3596710556403. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Juni 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.