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Fior di Latte

Verpacktes Produkt Milch und Eier Vallelata

Fior di Latte enthält 216 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 216 kcal.

Rund 67 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 31 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 55.735 Produkte liegt.

100 g liefern 28 % des Tageswerts für Calcium.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Fior di Latte von Vallelata, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
216kcal pro 100 g
17 gProtein
1 gKohlenhydrate
16 gFett
216kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 216 kcal
Fett gesamt L 16 g 21 %
Gesättigte Fettsäuren L 11 g 55 %
Natrium L 320 mg 14 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 17 g 34 %
Calcium L 360 mg28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 31 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 67 %216kcal / 100 g
  • Protein 31 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 67 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Calcium28 %

Nährwerteinordnung

  • Protein17 güber dem Median für Milch und Eier (Median 8 g)
  • Zucker0,1 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 4 g)
  • Fett16 güber dem Median für Milch und Eier (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren11 güber dem Median für Milch und Eier (Median 4,2 g)
  • Natrium320 mgüber dem Median für Milch und Eier (Median 218 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Vallelata
Barcode
03143911
Menge
265 g - 125 g
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Fior di latte
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

LATTE, fermenti lattici vivi, sale

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: MilchSalz

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 03143911. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Fior di Latte?

100 g Fior di Latte haben 216 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 216 kcal.

Ist Fior di Latte proteinreich?

Fior di Latte enthält 17 g Protein pro 100 g (34 % des Tageswerts von 50 g), oder 17 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 31 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Fior di Latte?

Fior di Latte hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Fior di Latte?

Fior di Latte enthält 16 g Fett pro 100 g, davon 11 g gesättigt (55 % des Tageswerts).

Welche Vitamine und Mineralstoffe enthält Fior di Latte?

Pro 100 g sind die nennenswertesten Mengen im Verhältnis zum Tageswert Calcium (28 % DV). Die vollständige Liste steht oben in der Tabelle der Vitamine und Mineralstoffe.

Wie viel Natrium hat Fior di Latte?

100 g enthalten 320 mg Natrium, 14 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.