Filet mignon de porc

Verpacktes Produkt Fleisch Schwamm

Filet mignon de porc enthält 154 kcal pro 100 g.

Rund 52 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 46 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 119 kcal pro 100 g über 53 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

154kcal pro 100 g
19,9 gProtein
0,7 gKohlenhydrate
7,9 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 154 kcal
Fett gesamt L 7,9 g 10 %
Gesättigte Fettsäuren L 2,7 g 14 %
Natrium L 240 mg 10 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,7 g 0,3 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,2 g
Zugesetzter Zucker L 0,9 g 2 %
Protein L 19,9 g 40 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 52 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 46 %154kcal / 100 g
  • Protein 52 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 46 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein19,9 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 22 g)
  • Zucker0,2 güber dem Median für Fleisch (Median 0 g)
  • Fett7,9 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 3,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren2,7 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,5 g)
  • Natrium240 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 60 mg)
  • Protein pro 100 kcal12,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Schwamm
Barcode
0200018066191
Kategorie
Filets mignons de porc
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

FILET MIGNON DE PORC LARDE viande de porc 69%, poitrine fumée 25% (viande de porc, sel iodé (sel, potassium iodate) maltodextrine, sirop de glucose, dextrose, stabilisant: E331, extrait d'épices, antioxydant: E 301, conservateur: E250, fumée), stabilisant: E331, E262 ; sel, sirop de glucose, antioxydant: E300, epices, assaisonnement. Sans exhausteur de goût.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzGlucosesirup

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 0200018066191. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Filet mignon de porc?

100 g Filet mignon de porc haben 154 kcal.

Ist Filet mignon de porc proteinreich?

Filet mignon de porc enthält 19,9 g Protein pro 100 g (40 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 52 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Filet mignon de porc?

Filet mignon de porc hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Filet mignon de porc?

Filet mignon de porc enthält 7,9 g Fett pro 100 g, davon 2,7 g gesättigt (14 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Filet mignon de porc?

100 g enthalten 240 mg Natrium, 10 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.