Filet Americain
Verpacktes Produkt Fleisch Zwagerman
Filet Americain enthält 234 kcal pro 100 g.
Rund 75 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Protein und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (250 kcal pro 100 g).
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 234 kcal | |
| Fett gesamt L | 19,3 g | 25 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 4,8 g | 24 % |
| Natrium L | 432 mg | 19 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 6,6 g | 2 % |
| Ballaststoffe L | 1,2 g | 4 % |
| Zucker gesamt L | 1,8 g | |
| Protein L | 7,9 g | 16 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 14 %
- Kohlenhydrate 11 %
- Fett 75 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein7,9 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 14,3 g)
- Ballaststoffe1,2 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,4 g)
- Zucker1,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,1 g)
- Fett19,3 gunter dem Median für Fleisch (Median 21 g)
- Gesättigte Fettsäuren4,8 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 4,2 g)
- Natrium432 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 694 mg)
- Protein pro 100 kcal3,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Zwagerman
- Barcode
- 20853136
- Menge
- 150 g
- Kategorie
- Americaine-zubereitet
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
87% filet americain (44% rundvlees, water, 16% rijstebloem, raapzaadolie, voedingszuren: azijnzuur, kaliumacetaten, natriumacetaten, kaliumlactaat, citroenzuur; eigeel*, tomatenpuree, tuinboneneiwit, zout, suiker, specerijen (bevat mosterd), zetmeel (aardappel, rijst), extract van paprika, gemodificeerd zetmeel (mais), glucosestroop, gistextract, natuurazijn, dextrose, verdikkingsmiddelen: natriumalginaat, carrageen, guarpitmeel, xanthaangom; natuurlijk aroma, champignon - poeder, stabilisator: natriumcitraten; melkeiwitten, conserveermiddel: kaliumsorbaat; gehydrolyseerd koolzaadeiwit, antioxidant: ascorbinezuur), 13% ui. *van scharreleieren.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: ZwiebelnEiReisRaps (Rübsenöl)TomatenSalzZuckerGlucosesirupHefeEssig
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 20853136. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 6. Dezember 2025. Importiert am 12. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.