Wie viele Kalorien hat Farine d’épeautre?

100 g Farine d’épeautre haben 348 kcal. Serving, 100.0 g (100 g): etwa 348 kcal.

Ist Farine d’épeautre proteinreich?

Farine d’épeautre enthält 13,2 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g), oder 13,2 g in Serving, 100.0 g (100 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Getreide und Pasta liegt das über dem Median (Median 12,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Farine d’épeautre?

Farine d’épeautre hat 67,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 5,1 g Ballaststoffe und 0,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Farine d’épeautre?

Farine d’épeautre enthält 1,7 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Farine d’épeautre?

100 g enthalten 0 mg Natrium, 0 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 29. Oktober 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Farine d’épeautre

Verpacktes Produkt Getreide und Pasta Moulin des Moines

Farine d’épeautre enthält 348 kcal pro 100 g. Serving, 100.0 g (100 g) liefert etwa 348 kcal.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getreide und Pasta auf FoodFactly (345 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

348kcal pro 100 g

13,2 gProtein

67,4 gKohlenhydrate

1,7 gFett

348kcal in Serving, 100.0 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	348 kcal
Fett gesamt L	1,7 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,3 g	2 %
Natrium L	0 mg	0 %
Kohlenhydrate gesamt L	67,4 g	25 %
Ballaststoffe L	5,1 g	18 %
Zucker gesamt L	0,9 g
Protein L	13,2 g	26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 16 %
Kohlenhydrate 80 %
Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein13,2 güber dem Median für Getreide und Pasta (Median 12,7 g)
Ballaststoffe5,1 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 8,3 g)
Zucker0,9 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 1,2 g)
Fett1,7 gunter dem Median für Getreide und Pasta (Median 2 g)
Natrium0 mgim untersten Viertel von Getreide und Pasta (Median 4 mg)
Protein pro 100 kcal3,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Moulin des Moines
Barcode: 3347430026314
Portion laut Etikett: 100.0 g
Kategorie: Spelzmehl
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Dinkel Vollkornmehl Spielberger Mühle	348	17 g	68,3 g	1,7 g
Farinha Espelta Integral Continente	348	13 g	64 g	2,5 g
Dinkelmehl 700 Fini's Feinstes	348	15 g	67 g	1 g
Farine de grand épeautre bise T80 bio France Greenweez	348	7,2 g	65,1 g	2,2 g
Farine de grand épeautre bise T80 bio France Greenweez	348	7,2 g	65,1 g	2,2 g
Speltbloem Ekoplaza	349	12,4 g	68,9 g	1,3 g
Farina di farro rieper	349	13,5 g	69 g	1,3 g
Dinkel Mehl TYP 630 (glutenhaltig) Campo Verde	349	12,5 g	68,3 g	1,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3347430026314. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 29. Oktober 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.