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Farine d'épeautre 82%

Verpacktes Produkt Bohnen und Hülsenfrüchte Vajra

Farine d'épeautre 82% enthält 346 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 17 % aus Protein und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Bohnen und Hülsenfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 171 kcal pro 100 g über 18.681 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Farine d'épeautre 82% von Vajra, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
346kcal pro 100 g
14,1 gProtein
65,9 gKohlenhydrate
2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 346 kcal
Fett gesamt L 2 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,35 g 2 %
Natrium L 8 mg 0,3 %
Kohlenhydrate gesamt L 65,9 g 24 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 7,7 g
Protein L 14,1 g 28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 17 %Kohlenhydrate: 78 %Fett: 5 %346kcal / 100 g
  • Protein 17 %
  • Kohlenhydrate 78 %
  • Fett 5 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein14,1 güber dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 6,8 g)
  • Zucker7,7 gim obersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,6 g)
  • Fett2 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 2,7 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,35 gunter dem Median für Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 0,5 g)
  • Natrium8 mgim untersten Viertel von Bohnen und Hülsenfrüchte (Median 199 mg)
  • Protein pro 100 kcal4,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Vajra
Barcode
5425006845045
Menge
1 kg
Kategorie
Bohnen und Hülsenfrüchte

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5425006845045. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Farine d'épeautre 82%?

100 g Farine d'épeautre 82% haben 346 kcal.

Ist Farine d'épeautre 82% proteinreich?

Farine d'épeautre 82% enthält 14,1 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 17 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Bohnen und Hülsenfrüchte liegt das über dem Median (Median 6,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Farine d'épeautre 82%?

Farine d'épeautre 82% hat 65,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 7,7 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Farine d'épeautre 82%?

Farine d'épeautre 82% enthält 2 g Fett pro 100 g, davon 0,35 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Farine d'épeautre 82%?

100 g enthalten 8 mg Natrium, 0,3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.