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Elisen-Lebkuchen gemischt

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Frank

Elisen-Lebkuchen gemischt enthält 399 kcal pro 100 g.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 38 % aus Fett und 8 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (372 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Elisen-Lebkuchen gemischt von Frank, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
399kcal pro 100 g
7,8 gProtein
55 gKohlenhydrate
17,2 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 399 kcal
Fett gesamt L 17,2 g 22 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,4 g 7 %
Natrium L 80 mg 3 %
Kohlenhydrate gesamt L 55 g 20 %
Ballaststoffe L 8,5 g 30 %
Zucker gesamt L 42,5 g
Zugesetzter Zucker L 46,6 g 93 %
Protein L 7,8 g 16 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 8 %Kohlenhydrate: 54 %Fett: 38 %399kcal / 100 g
  • Protein 8 %
  • Kohlenhydrate 54 %
  • Fett 38 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein7,8 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 5,4 g)
  • Ballaststoffe8,5 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,5 g)
  • Zucker42,5 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 39 g)
  • Fett17,2 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 6,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,4 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 2 g)
  • Natrium80 mgim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 132 mg)
  • Protein pro 100 kcal2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Frank
Barcode
4006780000045
Menge
500 g
Kategorie
Lebkuchen
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Zucker, Ölsamen 26% (Haselnüsse, Mandeln), Weizenmehl, Orangeat (Orangenschalen, Glukose-Fruktosesirup, Zucker), Backoblaten (Weizenmehl, Kartoffelstärke), Schokolade 4% (Kakaomasse, Zacker, Kakaobutter, Emulgator Sojalecithin, natūrliches Vanillearoma), Gewürzmischung (enthält Zimt und Koriander), Marzipan (Mandeln, Zucker, Wasser, Invertzuckersirup), Feigen, Hühnerkristalleiweiß, Stabilisator (Sorbit), Invertzuckersinrup. Aprikosen (Glukose-/ Fruktosesirup,Aprikosen, Zucker, Geliermitel: Pektin, Sauerungsmittel: Citronensäure), Glukose-/ Fruktosesirup, Honig, Sukkade (Cedernfruchtschalen, Zucker, Säuerungsmittel Citronensäure), Maisstärke, Verdickungsmittel Johannisbrotkernmehl, Guarkernmehl), Weizengluten, Backtriebmittel (Ammoniumhydrogencarbonat).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ZuckerWeizenmehlHonigHaselnussMandelKakaobutterZimt

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4006780000045. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Elisen-Lebkuchen gemischt?

100 g Elisen-Lebkuchen gemischt haben 399 kcal.

Wie viel Protein hat Elisen-Lebkuchen gemischt?

Elisen-Lebkuchen gemischt enthält 7,8 g Protein pro 100 g (16 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 8 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 5,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Elisen-Lebkuchen gemischt?

Elisen-Lebkuchen gemischt hat 55 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 8,5 g Ballaststoffe und 42,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Elisen-Lebkuchen gemischt?

Elisen-Lebkuchen gemischt enthält 17,2 g Fett pro 100 g, davon 1,4 g gesättigt (7 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Elisen-Lebkuchen gemischt?

100 g enthalten 80 mg Natrium, 3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.