Ist Eier proteinreich?

Eier enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 34 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 12,7 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Eier?

Eier hat 0,6 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Eier?

Eier enthält 11 g Fett pro 100 g, davon 3,3 g gesättigt (17 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Eier?

100 g enthalten 128 mg Natrium, 6 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 23. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Eier

Verpacktes Produkt Milch und Eier KL-Bio

Eier enthält 153 kcal pro 100 g.

Rund 65 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 34 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (140 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

153kcal pro 100 g

13 gProtein

0,6 gKohlenhydrate

11 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	153 kcal
Fett gesamt L	11 g	14 %
Gesättigte Fettsäuren L	3,3 g	17 %
Natrium L	128 mg	6 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,6 g	0,2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt	nicht angegeben
Protein L	13 g	26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 34 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 65 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein13 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 12,7 g)
Fett11 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 9,8 g)
Gesättigte Fettsäuren3,3 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 2,6 g)
Natrium128 mgim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 124 mg)
Protein pro 100 kcal8,5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: KL-Bio
Barcode: 4005696602343
Portion laut Etikett: 60
Kategorie: eier-aus-okologischer-Erzeugung

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
6 Frische Regional Bioeier Nur Nur Natur	153	13 g	0,6 g	11 g
Frische Eier Bio Organic	153	13 g	0,6 g	11 g
Bio Eier Kwetters Eierhof	153	13 g	0,6 g	11 g
Bio Eier Lidl	153	13 g	0,6 g	11 g
Frische Bio-Eier Lidl	153	13 g	0,6 g	11 g
Kwetters Eierhof - Bio frische Eier aus kontrolliert ökologischer Erzeugung Kwetters Eierhof	153	13 g	0,6 g	11 g
6 BIO-Eier aus ökologischer Erzeugung Columbus Frischei	153	13 g	0,6 g	11 g
6 Bio-Eier, M 4260026010636 Erzeugergemeinschaft Fürstenhof	156	13,1 g	0,6 g	11,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4005696602343. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 23. Mai 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 12. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.