Wie viele Kalorien hat Edel Salami?

100 g Edel Salami haben 354 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 354 kcal.

Ist Edel Salami proteinreich?

Edel Salami enthält 24,1 g Protein pro 100 g (48 % des Tageswerts von 50 g), oder 24,1 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 27 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 24 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Edel Salami?

Edel Salami hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Edel Salami?

Edel Salami enthält 28,1 g Fett pro 100 g, davon 11,2 g gesättigt (56 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Edel Salami?

100 g enthalten 1.400 mg Natrium, 61 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Edel Salami

Verpacktes Produkt Fleisch Gut & Günstig

Edel Salami enthält 354 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 354 kcal.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (370 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

354kcal pro 100 g

24,1 gProtein

1 gKohlenhydrate

28,1 gFett

354kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	354 kcal
Fett gesamt L	28,1 g	36 %
Gesättigte Fettsäuren L	11,2 g	56 %
Natrium L	1.400 mg	61 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe L	1 g	4 %
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	1,8 g	4 %
Protein L	24,1 g	48 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 27 %
Kohlenhydrate 1 %
Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein24,1 güber dem Median für Fleisch (Median 24 g)
Ballaststoffe1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0 g)
Fett28,1 gunter dem Median für Fleisch (Median 30 g)
Gesättigte Fettsäuren11,2 gunter dem Median für Fleisch (Median 12 g)
Natrium1.400 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.560 mg)
Protein pro 100 kcal6,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Gut & Günstig
Barcode: 4311596069200
Menge: 80g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Salami
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch, Rindfleisch, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjo - dat), Glukosesirup, Gewürze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Kon - servierungsstoff: Natriumnitrit, Reifekulturen, Buchenholzrauch. 100g Salami werden hergestellt aus 118g Schweinefleisch und 22q Rind - fleisch. Das Produkt kann Spuren von Senf enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz Glucosesirup

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Salami à l'ail Cora	354	20 g	4,9 g	37 g
Salami Spianata Romana K-Classic	354	29 g	1 g	26 g
Salami Dulano	354	20 g	1 g	30 g
Salame OCSA Food	354	22,3 g	0,2 g	28,9 g
Salami sans ail Cora	354	20 g	4,9 g	37 g
Salaggio marten	354	24 g	1 g	28 g
Salame milano Bontàfette	354	22,3 g	0,2 g	28,9 g
Paprika Salami Rewe	354	20 g	1 g	30 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4311596069200. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.