Wie viele Kalorien hat Edel-Rohschinken?

100 g Edel-Rohschinken haben 259 kcal. Serving, 24 g (24 g): etwa 62 kcal.

Ist Edel-Rohschinken proteinreich?

Edel-Rohschinken enthält 21 g Protein pro 100 g (42 % des Tageswerts von 50 g), oder 5 g in Serving, 24 g (24 g). Etwa 32 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das über dem Median (Median 20,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Edel-Rohschinken?

Edel-Rohschinken hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Edel-Rohschinken?

Edel-Rohschinken enthält 19 g Fett pro 100 g, davon 7,6 g gesättigt (38 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Edel-Rohschinken?

100 g enthalten 1.160 mg Natrium, 50 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Edel-Rohschinken

Verpacktes Produkt Fleisch GUT bio

Edel-Rohschinken enthält 259 kcal pro 100 g. Serving, 24 g (24 g) liefert etwa 62 kcal.

Rund 66 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 32 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 131 kcal pro 100 g über 1.442 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

259kcal pro 100 g

21 gProtein

1 gKohlenhydrate

19 gFett

62kcal in Serving, 24 g (24 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	259 kcal
Fett gesamt L	19 g	24 %
Gesättigte Fettsäuren L	7,6 g	38 %
Natrium L	1.160 mg	50 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	1 g
Zugesetzter Zucker L	1,5 g	3 %
Protein L	21 g	42 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 32 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 66 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein21 güber dem Median für Fleisch (Median 20,4 g)
Zucker1 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 0,5 g)
Fett19 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 4,6 g)
Gesättigte Fettsäuren7,6 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 1,8 g)
Natrium1.160 mgüber dem Median für Fleisch (Median 889 mg)
Protein pro 100 kcal8,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: GUT bio
Barcode: 4061458227605
Menge: 80 g
Portion laut Etikett: 24 g
Kategorie: Schinken
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch", Speisesalz, Dextrose", Gewürze" (Koriander", Pfeffer weiß", Nelken", Cardamom"), Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Reifekulturen, Buchenholzrauch. Vaus kontrolliert őkologischer Landwirtschaft.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Bündner Rohschinken Migros	259	30 g	1 g	15 g
Paleta curada Paletas Marpa	259	29,9 g	0,9 g	15,1 g
Paleta curada Paletas Marpa	259	29,9 g	0,9 g	15,1 g
Speck Citteriio 1878	259	31 g	0,5 g	15 g
Taco paleta curada paletas marpa	259	29,9 g	0,9 g	15,1 g
Rohschinken Tipico Alpina	260	30 g	1 g	15 g
Plateau Grandissimo Corte del Gusto	260	18 g	3,6 g	19 g
Rohschinken Anschnitte Lidl	260	30 g	1 g	15 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4061458227605. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.