Ist Edamame proteinreich?

Edamame enthält 12 g Protein pro 100 g (24 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 37 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Edamame?

Edamame hat 8,9 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,2 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Edamame?

Edamame enthält 5,2 g Fett pro 100 g, davon 0,6 g gesättigt (3 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Edamame?

100 g enthalten 8 mg Natrium, 0,3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 22. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Edamame

Verpacktes Produkt Getränke Nordic Seafood

Edamame enthält 121 kcal pro 100 g.

Rund 37 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 36 % aus Fett und 27 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Getränke auf FoodFactly (132 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

121kcal pro 100 g

12 gProtein

8,9 gKohlenhydrate

5,2 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	121 kcal
Fett gesamt L	5,2 g	7 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,6 g	3 %
Natrium L	8 mg	0,3 %
Kohlenhydrate gesamt L	8,9 g	3 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	2,2 g
Protein L	12 g	24 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 37 %
Kohlenhydrate 27 %
Fett 36 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Zucker2,2 güber dem Median für Getränke (Median 2 g)
Fett5,2 güber dem Median für Getränke (Median 5,1 g)
Gesättigte Fettsäuren0,6 gunter dem Median für Getränke (Median 0,75 g)
Natrium8 mgüber dem Median für Getränke (Median 7 mg)
Protein pro 100 kcal9,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Nordic Seafood
Barcode: 5702008269179
Menge: 300g
Kategorie: Gefrorenes Edamam
Verpackung: frozen
Nutri-Score: B wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Edamame Bönor Lantgården	122	11 g	10 g	5 g
Edamame 400G - Surgeles Kohyo	122	11 g	10 g	5 g
Shelled Edamame Soybeans Yutaka	120	12 g	2,6 g	5,7 g
Edamame La Cuerva	116	11,8 g	12 g	3,3 g
Edamame Organic Nature's	115	5,3 g	4,7 g	2 g
Edamame Penny	128	11,5 g	3,3 g	6,3 g
Edamame REWE Bio	128	10,3 g	8,6 g	4,7 g
Edamame beans Bell Farms	128	12,7 g	10,5 g	5,7 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5702008269179. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 22. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.