Wie viele Kalorien hat Duck breast fillets?

100 g Duck breast fillets haben 305 kcal. Serving, 180 g (180 g): etwa 549 kcal.

Ist Duck breast fillets proteinreich?

Duck breast fillets enthält 13,9 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g), oder 25 g in Serving, 180 g (180 g). Etwa 18 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Geflügel liegt das unter dem Median (Median 17,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Duck breast fillets?

Duck breast fillets hat 1,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Duck breast fillets?

Duck breast fillets enthält 28,1 g Fett pro 100 g.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. Mai 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Duck breast fillets

Verpacktes Produkt Geflügel Pepe's duck

Duck breast fillets enthält 305 kcal pro 100 g. Serving, 180 g (180 g) liefert etwa 549 kcal.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 18 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Geflügel auf FoodFactly, wo der Median bei 136 kcal pro 100 g über 41.705 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

305kcal pro 100 g

13,9 gProtein

1,5 gKohlenhydrate

28,1 gFett

549kcal in Serving, 180 g (180 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	305 kcal
Fett gesamt L	28,1 g	36 %
Gesättigte Fettsäuren	nicht angegeben
Natrium	nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L	1,5 g	0,5 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt	nicht angegeben
Protein L	13,9 g	28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 18 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 80 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein13,9 gunter dem Median für Geflügel (Median 17,6 g)
Fett28,1 gim obersten Viertel von Geflügel (Median 4,5 g)
Protein pro 100 kcal4,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Pepe's duck
Barcode: 2155806910492
Portion laut Etikett: 180 g
Kategorie: Geflügel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Chicken casserole Newgate	305	7,5 g	61,9 g	1,9 g
Chicken Katsu Bites Yo Sushi	305	13 g	14 g	22 g
Sobaba Chicken Gourmet 고메	305	15 g	21 g	18 g
Chicken katsu bites Yo!	305	13 g	14 g	22 g
Apricot chicken Fitness outcomes	305	31,3 g	21,8 g	8,9 g
Ciabatta With Turkey Green Deli Cafe	305	12,4 g	26,2 g	16,5 g
Chicken Jerky BBQ XO	305	60,9 g	4,4 g	4,9 g
Chicken Cranberry Salad Market Basket	305	17 g	13,6 g	20,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 2155806910492. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. Mai 2025. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 70/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.