Wie viele Kalorien hat Dos de cabillaud?

100 g Dos de cabillaud haben 268 kcal.

Ist Dos de cabillaud proteinreich?

Dos de cabillaud enthält 26 g Protein pro 100 g (52 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 39 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum obersten Viertel (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Dos de cabillaud?

Dos de cabillaud hat 7,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Dos de cabillaud?

Dos de cabillaud enthält 15 g Fett pro 100 g, davon 11 g gesättigt (55 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Dos de cabillaud?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 20. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Dos de cabillaud

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Michel Troisgros

Dos de cabillaud enthält 268 kcal pro 100 g.

Rund 50 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 39 % aus Protein und 11 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 78 kcal pro 100 g über 40 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

268kcal pro 100 g

26 gProtein

7,3 gKohlenhydrate

15 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	268 kcal
Fett gesamt L	15 g	19 %
Gesättigte Fettsäuren L	11 g	55 %
Natrium L	520 mg	23 %
Kohlenhydrate gesamt L	7,3 g	3 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	4,3 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	26 g	52 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 39 %
Kohlenhydrate 11 %
Fett 50 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein26 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 17 g)
Zucker4,3 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,25 g)
Fett15 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,7 g)
Gesättigte Fettsäuren11 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,28 g)
Natrium520 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 120 mg)
Protein pro 100 kcal9,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Michel Troisgros
Barcode: 3222475938658
Kategorie: Dos de cabillaud
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Dos de Cabillaud en sauce à base de crème, vin blanc et yuzu accompagné de légumes INGRÉDIENTS Dos de cabillaud cuit (Gadus morhua) 33% - carotte 14% - courgette 1 1 % - haricot blanc cuit 9,7% (haricot blanc - eau - sel) - crème 8% - vin Sauvignon blanc 7,9% (contient des sulfites) - navet 7% - eau - beurre - vinaigre de vin blanc - oignon - jus de yuzu 0,4% - sucre - farine deblé - zeste d'orange semoule - sel - amidon de maïs - zeste de citron - poivre noir - badiane - poivre blanc - curcuma. Traces d'œuf, crustacé, mollusque, arachide, soja, moutarde, fruits à coque, sésame et céleri. Les informations en gras sont destinées aux personnes intolérantes ou allergiques. INFORMATIONS NUTRITIONNELLES

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Rahm Butter Essig Zwiebeln Zucker Salz

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Dos de cabillaud Findus	216	17 g	0,5 g	16 g
Dos de cabillaud façon fish and fish Toupargel	207	14 g	15 g	10 g
Dos de cabillaud beurre et persil décongelé Appeti Marine	202	13 g	5,4 g	14 g
Dos de cabillaud pané Delhaize	195	14 g	12 g	10 g
Dos de cabillaud pané Delhaize	195	14 g	12 g	10 g
Dos de cabillaud pané Delhaize	195	14 g	12 g	10 g
Dos de cabillaud pané Delhaize	195	14 g	12 g	10 g
Dos de cabillaud printanière de légume Lechef	150	10 g	13 g	6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3222475938658. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.