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Dorschleber in eigenem Öl

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Dovgan Norma

Dorschleber in eigenem Öl enthält 493 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 14 % aus Kohlenhydrate und 4 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 124 kcal pro 100 g über 1.249 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Dorschleber in eigenem Öl von Dovgan Norma, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
493kcal pro 100 g
6,1 gProtein
20 gKohlenhydrate
52 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 493 kcal
Fett gesamt L 52 g 67 %
Gesättigte Fettsäuren L 9,3 g 47 %
Natrium L 380 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 20 g 7 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0 g
Protein L 6,1 g 12 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 4 %Kohlenhydrate: 14 %Fett: 82 %493kcal / 100 g
  • Protein 4 %
  • Kohlenhydrate 14 %
  • Fett 82 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein6,1 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 18,6 g)
  • Fett52 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 4,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren9,3 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,8 g)
  • Natrium380 mgüber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 292 mg)
  • Protein pro 100 kcal1,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Dovgan Norma
Barcode
5711170230597
Menge
115g
Kategorie
Fisch
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5711170230597. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Dorschleber in eigenem Öl?

100 g Dorschleber in eigenem Öl haben 493 kcal.

Wie viel Protein hat Dorschleber in eigenem Öl?

Dorschleber in eigenem Öl enthält 6,1 g Protein pro 100 g (12 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 4 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte gehört das zum untersten Viertel (Median 18,6 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Dorschleber in eigenem Öl?

Dorschleber in eigenem Öl hat 20 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Dorschleber in eigenem Öl?

Dorschleber in eigenem Öl enthält 52 g Fett pro 100 g, davon 9,3 g gesättigt (47 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Dorschleber in eigenem Öl?

100 g enthalten 380 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.