Dinkel Sauerteig Extrakt
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Biovegan
Dinkel Sauerteig Extrakt enthält 365 kcal pro 100 g.
Rund 72 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 19 % aus Protein und 9 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 200 kcal pro 100 g über 392 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 365 kcal | |
| Fett gesamt L | 3 g | 4 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,5 g | 3 % |
| Natrium L | 4 mg | 0,2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 57 g | 21 % |
| Ballaststoffe L | 8,3 g | 30 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 15 g | 30 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 19 %
- Kohlenhydrate 72 %
- Fett 9 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein15 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 0 g)
- Ballaststoffe8,3 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 1,2 g)
- Zucker0,5 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 22,5 g)
- Fett3 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 0 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,5 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 0 g)
- Natrium4 mgim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 26 mg)
- Protein pro 100 kcal4,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Biovegan
- Barcode
- 4005394123003
- Menge
- 30 g ℮
- Kategorie
- Gebäckhelfer
- Verpackung
- bag,de:tüten
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
Zutaten
Dinkel-Vollkornmahlprodukt*, Dinkel-Starter-Sauerteig*¹. *aus kontrolliert biologischem Anbau ¹ Dinkel ist eine Weizenart
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 4005394123003. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
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