Wie viele Kalorien hat Dinkel-Saatenbrot?

100 g Dinkel-Saatenbrot haben 178 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 178 kcal.

Wie viel Protein hat Dinkel-Saatenbrot?

Dinkel-Saatenbrot enthält 7,1 g Protein pro 100 g (14 % des Tageswerts von 50 g), oder 7,1 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum untersten Viertel (Median 8,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Dinkel-Saatenbrot?

Dinkel-Saatenbrot hat 32,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Dinkel-Saatenbrot?

Dinkel-Saatenbrot enthält 2,2 g Fett pro 100 g, davon 0,3 g gesättigt (2 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Dinkel-Saatenbrot?

100 g enthalten 440 mg Natrium, 19 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Dinkel-Saatenbrot

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Backstube

Dinkel-Saatenbrot enthält 178 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 178 kcal.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 11 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Brot und Backwaren auf FoodFactly, wo der Median bei 255 kcal pro 100 g über 232 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

178kcal pro 100 g

7,1 gProtein

32,4 gKohlenhydrate

2,2 gFett

178kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	178 kcal
Fett gesamt L	2,2 g	3 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,3 g	2 %
Natrium L	440 mg	19 %
Kohlenhydrate gesamt L	32,4 g	12 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	7,1 g	14 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 16 %
Kohlenhydrate 73 %
Fett 11 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein7,1 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,3 g)
Zucker0,5 gim untersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 2,8 g)
Fett2,2 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 1,4 g)
Natrium440 mgunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 472 mg)
Protein pro 100 kcal4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Backstube
Barcode: 4260455541992
Menge: 500 g
Portion laut Etikett: 100 g
Kategorie: Vorgebackenes Brot
Verpackung: bag
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Demeter Dinkelvollkornmehl*, Hirse*, Buchweizen*, Leinsaat*, Wasser, Dinkel - Backferment*, Salz Alle mit * gekennzeichneten Zutaten stammen aus kontrolliert biologischem Anbau. Alle Zutaten entsprechen der EG-Bio-Verordnung.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Baguette Classique Bio SCHNITZER	178	4,1 g	28 g	4,2 g
Roggenkraft Aerzener	185	5,2 g	38,9 g	1 g
Baguette classique sans gluten La Vie Claire	197	4 g	33 g	3,9 g
JA! Bio Mischbrot Ja - Natürlich	205	5,8 g	41 g	0,9 g
Lüneburger geschnitten REWE	208	6,5 g	41 g	1 g
Baguette Glutenfrei Ener Bio	209	4,1 g	36 g	4 g
10 Laugen-Brezen tiefgefroren Korn Mühle	209	7,9 g	41,1 g	1 g
3 Petits pavés nature Bjorg	210	2,8 g	43 g	2,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4260455541992. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.