Wie viele Kalorien hat Dinkel Mehl Type 630?

100 g Dinkel Mehl Type 630 haben 343 kcal.

Ist Dinkel Mehl Type 630 proteinreich?

Dinkel Mehl Type 630 enthält 12,4 g Protein pro 100 g (25 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Dinkel Mehl Type 630?

Dinkel Mehl Type 630 hat 69 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,7 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Dinkel Mehl Type 630?

Dinkel Mehl Type 630 enthält 1,3 g Fett pro 100 g, davon 0,1 g gesättigt (0,5 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Dinkel Mehl Type 630?

100 g enthalten 4 mg Natrium, 0,2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 28. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Dinkel Mehl Type 630

Verpacktes Produkt Getränke Alnatura

Dinkel Mehl Type 630 enthält 343 kcal pro 100 g.

Rund 82 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 15 % aus Protein und 3 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

343kcal pro 100 g

12,4 gProtein

69 gKohlenhydrate

1,3 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	343 kcal
Fett gesamt L	1,3 g	2 %
Gesättigte Fettsäuren L	0,1 g	0,5 %
Natrium L	4 mg	0,2 %
Kohlenhydrate gesamt L	69 g	25 %
Ballaststoffe L	3,7 g	13 %
Zucker gesamt L	0,8 g
Protein L	12,4 g	25 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 15 %
Kohlenhydrate 82 %
Fett 3 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Ballaststoffe3,7 gim obersten Viertel von Getränke (Median 0,05 g)
Natrium4 mgunter dem Median für Getränke (Median 33,8 mg)
Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Alnatura
Barcode: 4104420021884
Menge: 1000 g
Kategorie: Ausgemahlene Mehle
Verpackung: Paper
Nutri-Score: A wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 1 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

DINKELMEHL*¹ Type 630 *aus biologischer Landwirtschaft ¹Dinkel ist eine WEIZENART Kann Spuren von Soja und Lupine enthalten.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Weizenmehl 1050 Alnatura	343	12 g	67 g	1,8 g
Weizenmehl 550 Alnatura	349	11 g	72 g	1,1 g
Weizenmehl Type 405 Alnatura	349	11 g	72 g	1 g
Dinkelmehl Type 630 Alnatura	336	12 g	69 g	1,3 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4104420021884. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 28. Mai 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.