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Deutsches Corned-Beef

Verpacktes Produkt Fleisch Edeka Salzmann

Deutsches Corned-Beef enthält 123 kcal pro 100 g.

Rund 75 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 22 % aus Fett und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

123kcal pro 100 g
23 gProtein
1 gKohlenhydrate
3 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 123 kcal
Fett gesamt L 3 g 4 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,2 g 6 %
Natrium L 1.000 mg 43 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,4 g
Protein L 23 g 46 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 75 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 22 %123kcal / 100 g
  • Protein 75 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 22 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein23 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17,1 g)
  • Zucker0,4 gunter dem Median für Fleisch (Median 1 g)
  • Fett3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,2 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
  • Natrium1.000 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 423 mg)
  • Protein pro 100 kcal18,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Edeka Salzmann
Barcode
2370470003039
Menge
117g
Kategorie
Fleisch

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 2370470003039. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 7. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Deutsches Corned-Beef?

100 g Deutsches Corned-Beef haben 123 kcal.

Ist Deutsches Corned-Beef proteinreich?

Deutsches Corned-Beef enthält 23 g Protein pro 100 g (46 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 75 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 17,1 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Deutsches Corned-Beef?

Deutsches Corned-Beef hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Deutsches Corned-Beef?

Deutsches Corned-Beef enthält 3 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Deutsches Corned-Beef?

100 g enthalten 1.000 mg Natrium, 43 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 7. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.