Croissants au jambon

Verpacktes Produkt Fleisch Pierre Schmidt

Croissants au jambon enthält 278 kcal pro 100 g.

Rund 58 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 27 % aus Kohlenhydrate und 14 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 250 kcal pro 100 g über 25 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Croissants au jambon von Pierre Schmidt, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
278kcal pro 100 g
10 gProtein
19 gKohlenhydrate
18 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 278 kcal
Fett gesamt L 18 g 23 %
Gesättigte Fettsäuren L 12 g 60 %
Natrium L 560 mg 24 %
Kohlenhydrate gesamt L 19 g 7 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 2,9 g
Zugesetzter Zucker L 1 g 2 %
Protein L 10 g 20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 14 %Kohlenhydrate: 27 %Fett: 58 %278kcal / 100 g
  • Protein 14 %
  • Kohlenhydrate 27 %
  • Fett 58 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein10 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 9,2 g)
  • Zucker2,9 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
  • Fett18 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 14 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
  • Natrium560 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 520 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Pierre Schmidt
Barcode
3234510061085
Menge
900 g
Kategorie
Schinkencroissants
Verpackung
Plastic,Tray
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Garniture 59% : eau, jambon supérieur 26,6%* (jambon de porc, eau, sel, arômes naturels, dextrose, bouillon, antioxydant : ascorbate de sodium, conservateur : nitrite de sodium), _emmental_ 19%*, _beurre_ (dont colorant : caroténoïdes), farine de _blé_, poudre de _lait_ écrémé, amidon, sel, conservateur : acétates de sodium, épice, arômes naturels, antioxydant : acide ascorbique. (* pourcentages exprimés sur la garniture) Croissant 41% : Farine de _blé_, _beurre_, eau, sirop de sucre inverti, levure, _œufs_, sel, gluten de _blé_, émulsifiant : lécithine de colza, agent de traitement de la farine : acide ascorbique, enzymes.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: ButterWeizenmehlSalzHefeEi

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3234510061085. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Croissants au jambon?

100 g Croissants au jambon haben 278 kcal.

Ist Croissants au jambon proteinreich?

Croissants au jambon enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 14 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 9,2 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Croissants au jambon?

Croissants au jambon hat 19 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 2,9 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Croissants au jambon?

Croissants au jambon enthält 18 g Fett pro 100 g, davon 12 g gesättigt (60 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Croissants au jambon?

100 g enthalten 560 mg Natrium, 24 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.