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Crème fraîche

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Spar

Crème fraîche enthält 309 kcal pro 100 g. Serving, 1 portion, 125 g (125 g) liefert etwa 386 kcal.

Rund 94 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 3 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Crème fraîche von Spar, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
309kcal pro 100 g
2,3 gProtein
2,3 gKohlenhydrate
32 gFett
386kcal in Serving, 1 portion, 125 g (125 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 309 kcal
Fett gesamt L 32 g 41 %
Gesättigte Fettsäuren L 23 g 115 %
Natrium L 160 mg 7 %
Kohlenhydrate gesamt L 2,3 g 0,8 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 2,3 g
Protein L 2,3 g 5 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 3 %Kohlenhydrate: 3 %Fett: 94 %309kcal / 100 g
  • Protein 3 %
  • Kohlenhydrate 3 %
  • Fett 94 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein2,3 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 1,8 g)
  • Zucker2,3 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett32 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren23 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium160 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal0,74 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Spar
Barcode
9100000772066
Portion laut Etikett
1 portion (125 g)
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 9100000772066. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Crème fraîche?

100 g Crème fraîche haben 309 kcal. Serving, 1 portion, 125 g (125 g): etwa 386 kcal.

Wie viel Protein hat Crème fraîche?

Crème fraîche enthält 2,3 g Protein pro 100 g (5 % des Tageswerts von 50 g), oder 2,9 g in Serving, 1 portion, 125 g (125 g). Etwa 3 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel gehört das zum untersten Viertel (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Crème fraîche?

Crème fraîche hat 2,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 2,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Crème fraîche?

Crème fraîche enthält 32 g Fett pro 100 g, davon 23 g gesättigt (115 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Crème fraîche?

100 g enthalten 160 mg Natrium, 7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.