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Cold Smoked Salmon

Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Viking

Cold Smoked Salmon enthält 157 kcal pro 100 g.

Rund 53 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 46 % aus Fett und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly (166 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

157kcal pro 100 g
20,7 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
8,1 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 157 kcal
Fett gesamt L 8,1 g 10 %
Gesättigte Fettsäuren nicht angegeben
Natrium L 1.180 mg 51 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt nicht angegeben
Protein L 20,7 g 41 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 53 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 46 %157kcal / 100 g
  • Protein 53 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 46 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein20,7 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 17 g)
  • Fett8,1 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 7,4 g)
  • Natrium1.180 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 383 mg)
  • Protein pro 100 kcal13,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Viking
Barcode
9501100382955
Kategorie
Fisch und Meeresfrüchte

Zutaten

salmon, salt, sugar

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzZucker

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 9501100382955. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. Dezember 2025. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Cold Smoked Salmon?

100 g Cold Smoked Salmon haben 157 kcal.

Ist Cold Smoked Salmon proteinreich?

Cold Smoked Salmon enthält 20,7 g Protein pro 100 g (41 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 53 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fisch und Meeresfrüchte liegt das über dem Median (Median 17 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cold Smoked Salmon?

Cold Smoked Salmon hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cold Smoked Salmon?

Cold Smoked Salmon enthält 8,1 g Fett pro 100 g.

Wie viel Natrium hat Cold Smoked Salmon?

100 g enthalten 1.180 mg Natrium, 51 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. Dezember 2025. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.