Civet de cerf aux champignons
Verpacktes Produkt Fleisch Migros
Civet de cerf aux champignons enthält 85 kcal pro 100 g.
Rund 57 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 38 % aus Kohlenhydrate und 5 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 208 kcal pro 100 g über 49.494 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 85 kcal | |
| Fett gesamt L | 0,5 g | 0,6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 0,3 g | 2 % |
| Natrium L | 800 mg | 35 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 8 g | 3 % |
| Ballaststoffe L | 0,5 g | 2 % |
| Zucker gesamt L | 2 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 1,1 g | 2 % |
| Protein L | 12 g | 24 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 57 %
- Kohlenhydrate 38 %
- Fett 5 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein12 gunter dem Median für Fleisch (Median 17,1 g)
- Ballaststoffe0,5 güber dem Median für Fleisch (Median 0,2 g)
- Zucker2 güber dem Median für Fleisch (Median 1 g)
- Fett0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 8,8 g)
- Gesättigte Fettsäuren0,3 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 3,2 g)
- Natrium800 mgüber dem Median für Fleisch (Median 423 mg)
- Protein pro 100 kcal14,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
Zutaten
Ngrédients: viande de cerf 42% (Nouvelle-Zélande), eau, vin rouge (contient des sulfites), cocktail de champignons 5% (champignons de Paris, champignons namekotake, pleurotes huîtrés), amidon modifié de maïs cireux, vinaigre de cidre, condiment en poudre (avec condiment et arôme), sucre, concentrés de jus de groseilles rouges, sel de cuisine, concentré de tomates, colorant: caramel ordinaire, sirop de glucose, amidon de riz, épices, arôme naturel, épaississant: gomme guar, acidifiant: acide citrique, extrait d'épices.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: EssigZuckerSalzTomatenGlucosesirup
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 7617027760843. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.