Wie viele Kalorien hat cioccolato extra fine Perù 77% di cacao?

100 g cioccolato extra fine Perù 77% di cacao haben 592 kcal. Serving, 10 g (10 g): etwa 59 kcal.

Wie viel Protein hat cioccolato extra fine Perù 77% di cacao?

Cioccolato extra fine Perù 77% di cacao enthält 9,2 g Protein pro 100 g (18 % des Tageswerts von 50 g), oder 0,92 g in Serving, 10 g (10 g). Etwa 6 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Süßigkeiten und Desserts liegt das über dem Median (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat cioccolato extra fine Perù 77% di cacao?

Cioccolato extra fine Perù 77% di cacao hat 27 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 12 g Ballaststoffe und 22 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat cioccolato extra fine Perù 77% di cacao?

Cioccolato extra fine Perù 77% di cacao enthält 47 g Fett pro 100 g, davon 29 g gesättigt (145 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat cioccolato extra fine Perù 77% di cacao?

100 g enthalten 8 mg Natrium, 0,3 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 30. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

cioccolato extra fine Perù 77% di cacao

Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Esselunga

Cioccolato extra fine Perù 77% di cacao enthält 592 kcal pro 100 g. Serving, 10 g (10 g) liefert etwa 59 kcal.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Kohlenhydrate und 6 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly (560 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

592kcal pro 100 g

9,2 gProtein

27 gKohlenhydrate

47 gFett

59kcal in Serving, 10 g (10 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	592 kcal
Fett gesamt L	47 g	60 %
Gesättigte Fettsäuren L	29 g	145 %
Natrium L	8 mg	0,3 %
Kohlenhydrate gesamt L	27 g	10 %
Ballaststoffe L	12 g	43 %
Zucker gesamt L	22 g
Zugesetzter Zucker L	11 g	22 %
Protein L	9,2 g	18 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 6 %
Kohlenhydrate 19 %
Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein9,2 güber dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 8 g)
Ballaststoffe12 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 9,5 g)
Zucker22 gunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 28,2 g)
Fett47 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 40 g)
Gesättigte Fettsäuren29 gim obersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 24 g)
Protein pro 100 kcal1,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Esselunga
Barcode: 8002330123475
Menge: 100 g
Portion laut Etikett: 10 g
Kategorie: Zartbitterschokolade
Verpackung: Paper
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

pasta di cacao, zucchero di canna, burro di cacao, baccelli di vaniglia Bourbon. Cacao 77% minimo.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Zucker Kakaobutter

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Cioccolato fondente extra 74% Migross	592	8,8 g	33 g	45 g
Madagascan dark chocolate 80% Sainsbury's	592	9,4 g	30,6 g	45,5 g
Belgian dark chocolate Sainsbury's	592	7 g	29,3 g	47,4 g
Chocolat Dark 90% Vegan Labooko	592	12 g	21 g	48 g
chocolat pâtissier Frey	592	7,2 g	40 g	43 g
Chocolat fourré amandes et coco Encuentro	592	10,8 g	31,1 g	44,7 g
Chocolate negro ecológico 76% Brasil BLANXART S.L.U.	592	7,9 g	27,9 g	49,6 g
Schokohase Feine Bitter DmBio	592	4,9 g	41 g	44 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8002330123475. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 30. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.