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Chouriço Negro do Ribatejo

Verpacktes Produkt Fleisch PorSi

Chouriço Negro do Ribatejo enthält 413 kcal pro 100 g.

Rund 85 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 15 % aus Protein und 0,5 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Fleisch auf FoodFactly (414 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Chouriço Negro do Ribatejo von PorSi, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
413kcal pro 100 g
15 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
39 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 413 kcal
Fett gesamt L 39 g 50 %
Gesättigte Fettsäuren L 15 g 75 %
Natrium L 1.040 mg 45 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe L 0,5 g 2 %
Zucker gesamt L 0,5 g
Zugesetzter Zucker L 0,46 g 0,9 %
Protein L 15 g 30 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 15 %Kohlenhydrate: 0,5 %Fett: 85 %413kcal / 100 g
  • Protein 15 %
  • Kohlenhydrate 0,5 %
  • Fett 85 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein15 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 23 g)
  • Ballaststoffe0,5 güber dem Median für Fleisch (Median 0,2 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 1 g)
  • Fett39 güber dem Median für Fleisch (Median 35 g)
  • Gesättigte Fettsäuren15 güber dem Median für Fleisch (Median 13 g)
  • Natrium1.040 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 1.360 mg)
  • Protein pro 100 kcal3,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
PorSi
Barcode
5604260306633
Menge
200 g
Kategorie
Chorizos
Verpackung
Plastic
Nutri-Score
E wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Gordura de suíno (78,6%) (Origem: UE), sangue de suíno (Origem: UE), sal, tripa natural comestível de suíno, vinho (contém sulfitos), especiarias, aroma natural, proteína de suíno, alho, dextrose, conservante (E 250).

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5604260306633. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Chouriço Negro do Ribatejo?

100 g Chouriço Negro do Ribatejo haben 413 kcal.

Ist Chouriço Negro do Ribatejo proteinreich?

Chouriço Negro do Ribatejo enthält 15 g Protein pro 100 g (30 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 15 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum untersten Viertel (Median 23 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Chouriço Negro do Ribatejo?

Chouriço Negro do Ribatejo hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Ballaststoffe und 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Chouriço Negro do Ribatejo?

Chouriço Negro do Ribatejo enthält 39 g Fett pro 100 g, davon 15 g gesättigt (75 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Chouriço Negro do Ribatejo?

100 g enthalten 1.040 mg Natrium, 45 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.