Wie viele Kalorien hat Chorizo Ibérico?

100 g Chorizo Ibérico haben 491 kcal.

Ist Chorizo Ibérico proteinreich?

Chorizo Ibérico enthält 26 g Protein pro 100 g (52 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 21 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 23 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Chorizo Ibérico?

Chorizo Ibérico hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Chorizo Ibérico?

Chorizo Ibérico enthält 43 g Fett pro 100 g, davon 17 g gesättigt (85 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Chorizo Ibérico?

100 g enthalten 1.600 mg Natrium, 70 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 27. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Chorizo Ibérico

Verpacktes Produkt Fleisch azuaga

Chorizo Ibérico enthält 491 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 21 % aus Protein und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist mehr Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 414 kcal pro 100 g über 698 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

491kcal pro 100 g

26 gProtein

1 gKohlenhydrate

43 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	491 kcal
Fett gesamt L	43 g	55 %
Gesättigte Fettsäuren L	17 g	85 %
Natrium L	1.600 mg	70 %
Kohlenhydrate gesamt L	1 g	0,4 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	1 g
Protein L	26 g	52 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 21 %
Kohlenhydrate 0,8 %
Fett 78 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein26 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 23 g)
Fett43 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 35 g)
Gesättigte Fettsäuren17 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
Natrium1.600 mgim obersten Viertel von Fleisch (Median 1.360 mg)
Protein pro 100 kcal5,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: azuaga
Barcode: 8427546073206
Menge: 100 g
Kategorie: Chorizos
Nutri-Score: E wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Chorizo Espuña	491	24 g	1,9 g	43 g
Irresistible Hot and Spicy Chorizo Coop	491	25 g	1,2 g	43 g
Mini chorizo ibérico extra La Hacienda del Ibérico	493	24 g	1,3 g	43,6 g
Chorizo Pirkka	489	18 g	3 g	45 g
Chorizo Spar	489	18 g	3 g	45 g
Chorizo Extra Hacendado	489	26 g	0,7 g	43 g
Velita chorizo ibérico Félix de Múrtiga	494	24 g	1,3 g	43,6 g
Chorizo ibérico MERCADONA	494	24 g	1,3 g	43,6 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8427546073206. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 27. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 6. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.