Wie viele Kalorien hat Cervelas Bio?

100 g Cervelas Bio haben 238 kcal. Serving, 200 g (200 g): etwa 476 kcal.

Ist Cervelas Bio proteinreich?

Cervelas Bio enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g), oder 28 g in Serving, 200 g (200 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch gehört das zum obersten Viertel (Median 13 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Cervelas Bio?

Cervelas Bio hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Cervelas Bio?

Cervelas Bio enthält 20 g Fett pro 100 g, davon 8 g gesättigt (40 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Cervelas Bio?

100 g enthalten 800 mg Natrium, 35 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Cervelas Bio

Verpacktes Produkt Fleisch Migros Bio

Cervelas Bio enthält 238 kcal pro 100 g. Serving, 200 g (200 g) liefert etwa 476 kcal.

Rund 76 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 0,8 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 267 kcal pro 100 g über 154 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

238kcal pro 100 g

14 gProtein

0,5 gKohlenhydrate

20 gFett

476kcal in Serving, 200 g (200 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	238 kcal
Fett gesamt L	20 g	26 %
Gesättigte Fettsäuren L	8 g	40 %
Natrium L	800 mg	35 %
Kohlenhydrate gesamt L	0,5 g	0,2 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	0,5 g
Zugesetzter Zucker L	0 g	0 %
Protein L	14 g	28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 24 %
Kohlenhydrate 0,8 %
Fett 76 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein14 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 13 g)
Zucker0,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 0,7 g)
Fett20 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 23 g)
Gesättigte Fettsäuren8 gunter dem Median für Fleisch (Median 8,8 g)
Protein pro 100 kcal5,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Migros Bio
Barcode: 5614169462682
Menge: 200 g
Portion laut Etikett: 200 g
Kategorie: Cervelat
Nutri-Score: D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 3 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Schweinefleisch** (Schweiz), Rindfleisch (Schweiz), Speck** (Schweiz), Wasser, Schwarten** (Schweiz). Kochsalz jodlert, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Gewürze Acerolapulver Antioxidationsmittel: Natriumcitrate, Hülle: Rindsdarm

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Cervelas alsacien Iller	239	16 g	1,1 g	19 g
Cervelas superieur Zentz	237	12 g	0,6 g	21 g
Cervelas Coop	236	14 g	0 g	20 g
Cervelas Bigler	236	13 g	1 g	20 g
Cervelas de volaille nature Saint alby	241	14 g	1 g	20 g
Cervelas Bien vu!	241	11 g	2 g	21 g
Cervelas Tradilège	235	13 g	0,6 g	20 g
Cervelas Aldi	235	13 g	1,5 g	20 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 5614169462682. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 8. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.