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Buttermilk

Verpacktes Produkt Milch und Eier Dairy Farmers

Buttermilk enthält 49 kcal pro 100 g. Serving, 1 serving, 250 g (250 g) liefert etwa 121 kcal.

Rund 37 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 34 % aus Fett und 30 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 56 kcal pro 100 g über 4.028 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Buttermilk von Dairy Farmers, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
49kcal pro 100 g
3,6 gProtein
4,4 gKohlenhydrate
1,8 gFett
121kcal in Serving, 1 serving, 250 g (250 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 48,6 kcal
Fett gesamt L 1,8 g 2 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,2 g 6 %
Natrium L 46 mg 2 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,4 g 2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 3,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 3,6 g 7 %
Calcium L 128 mg10 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 30 %Kohlenhydrate: 37 %Fett: 34 %49kcal / 100 g
  • Protein 30 %
  • Kohlenhydrate 37 %
  • Fett 34 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Vitamine und Mineralstoffe, % des Tageswerts pro 100 g

Calcium10 %

Nährwerteinordnung

  • Protein3,6 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 3,3 g)
  • Zucker3,8 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 4,9 g)
  • Fett1,8 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 2 g)
  • Natrium46 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 50 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Dairy Farmers
Barcode
9310199020507
Portion laut Etikett
1 serving (250 g)
Kategorie
Milch
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

SKIM MILK, MILK, CONCENTRATED SKIM MILK, CULTURE (MILK). Energy 508 kJ 6% 203 kJ CONTAINS MILK. (120 Cal) (48 Cal) KEEP REFRIGERATED BELOW 4 °C. Protein 9.0 g 18% 3.6 g CONSUME WITHIN 4 DAYS OF OPENING. Fat, Total 4.5 g 6% 1.8g - Saturated 3.0g 13% 1.2 g CONSUMER ENQUIRIES (AUS) Carbohydrate 11.0g 4% 4.4 g 1800 677 852 (FREECALL) - Sugars 9.5g 11% 3.8g DAIRY FARMERS, Sodium 115 mg 5% 46 mg (PART OF BDD AUSTRALIA PTY LTD), Calcium 320 mg 40% RDI* 128 mg *Recommended Dietary Intake (Australia). *Percentage Daily Intakes are based on an average adult diet of 8700 kJ.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Milch

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Protein Milk Avonmore 49 5,1 g 4,9 g 1 g

Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 9310199020507. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 25. Mai 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Beschreibung der Quelle: "BUTTERMILK". Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Buttermilk?

100 g Buttermilk haben 49 kcal. Serving, 1 serving, 250 g (250 g): etwa 121 kcal.

Wie viel Protein hat Buttermilk?

Buttermilk enthält 3,6 g Protein pro 100 g (7 % des Tageswerts von 50 g), oder 9 g in Serving, 1 serving, 250 g (250 g). Etwa 30 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 3,3 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Buttermilk?

Buttermilk hat 4,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Buttermilk?

Buttermilk enthält 1,8 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Buttermilk?

100 g enthalten 46 mg Natrium, 2 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 25. Mai 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.