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Buttermilchquark

Verpacktes Produkt Milch und Eier Asendorfer

Buttermilchquark enthält 97 kcal pro 100 g.

Rund 60 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 26 % aus Fett und 14 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 245 kcal pro 100 g über 55.735 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

97kcal pro 100 g
14,3 gProtein
3,4 gKohlenhydrate
2,7 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 97 kcal
Fett gesamt L 2,7 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,8 g 9 %
Natrium L 100 mg 4 %
Kohlenhydrate gesamt L 3,4 g 1 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 3,4 g
Protein L 14,3 g 29 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 60 %Kohlenhydrate: 14 %Fett: 26 %97kcal / 100 g
  • Protein 60 %
  • Kohlenhydrate 14 %
  • Fett 26 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein14,3 güber dem Median für Milch und Eier (Median 8 g)
  • Zucker3,4 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 4 g)
  • Fett2,7 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 10 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,8 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 4,2 g)
  • Natrium100 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 218 mg)
  • Protein pro 100 kcal14,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Asendorfer
Barcode
4260079143503
Kategorie
Milch und Eier

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 4260079143503. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Buttermilchquark?

100 g Buttermilchquark haben 97 kcal.

Ist Buttermilchquark proteinreich?

Buttermilchquark enthält 14,3 g Protein pro 100 g (29 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 60 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Buttermilchquark?

Buttermilchquark hat 3,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Buttermilchquark?

Buttermilchquark enthält 2,7 g Fett pro 100 g, davon 1,8 g gesättigt (9 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Buttermilchquark?

100 g enthalten 100 mg Natrium, 4 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.