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Burrata syr

Verpacktes Produkt Milch und Eier AMBROSI

Burrata syr enthält 212 kcal pro 100 g.

Rund 72 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 26 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 250 kcal pro 100 g über 378 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Burrata syr von AMBROSI, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
212kcal pro 100 g
14 gProtein
0,8 gKohlenhydrate
17 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 212 kcal
Fett gesamt L 17 g 22 %
Gesättigte Fettsäuren L 12 g 60 %
Natrium L 120 mg 5 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,8 g 0,3 %
Ballaststoffe L 0 g 0 %
Zucker gesamt L 0,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 14 g 28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 26 %Kohlenhydrate: 2 %Fett: 72 %212kcal / 100 g
  • Protein 26 %
  • Kohlenhydrate 2 %
  • Fett 72 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein14 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 11 g)
  • Zucker0,8 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,2 g)
  • Fett17 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 22 g)
  • Gesättigte Fettsäuren12 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 14,2 g)
  • Natrium120 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 216 mg)
  • Protein pro 100 kcal6,6 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
AMBROSI
Barcode
8002503402109
Menge
200 g
Kategorie
Burrata
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

earaine ocrvantere à base de mozzarella et me FPte are orreteur dacidité: acide lactioue iee grasse sur roduit finit, Conserser O, o e c2searia a base di mogzare t panna oettore di acidita: acido lattiro E0 lg s Corre 4C Corsumare entro 3 giun aerture /UK Dairy preparation mot ts p larnarola (milk, salt, renet, acidity reauatee EDO E 5L Contains milk PDM: min 4006. Kern dcoRame athin 3 days/DKaruberegngrtnd r tes 40 Gttiurt E27O), Sahne UHT. (in. 259%). Zu innerhali 3ttr etrgueni /N Ht zuivel bestaat uit mozzarella m ren EL, 2O, Srmsel, zuurteregelaar: melkruur E2201 P0 Fett. I Tr. Zutaten: Mozzarella Mct tlr Td brvarex r 4C ConSmeer binnen 3 dagn na opein/Ski Gla och gle-baserad. Fdrskot Ingredieser: Možnarnie/pss 3L i srhetsreolerande medd E270 rlke 2S I Hnaring +2 4C. öppad konsumeras inor 3 dager/ FI Tr Aaest: Moarella (pastöroitu maite, ola (0,329%L ota Jpadesditóaine (E2701), kerma. Rastoiuss I7%. Sat E 3 pirăn kuluessa aGamisete /O ek čersuý oi t tocho se met anou ndlevu. Sos Mozurol LERD, látor kyselosti E270) SMELANA UHT.(mi, 254, S o. Uchonáve jte s chladu / ES Prouto late tes ozzareila (LATTE. Sale. Chajo, Rcg AtsNeT ctre +2C/+4C. Una vez sbicrto cos i ets (vedi tappol | A conso r e et e top)/ Gekilt ndetens haltbar is (se /Saca hayr datum pd forparkingen/ Perats o ptrebujite do (viz sa je na ohale) /Cora ePoids total/Total veight / c/ Total v SRNaha /Peso total: 550g Pos nt éootiË t/Abtropf Tomt neinn B8 bo250 3 ho podiu /Pesp esrride

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8002503402109. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 3. Juni 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Burrata syr?

100 g Burrata syr haben 212 kcal.

Ist Burrata syr proteinreich?

Burrata syr enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 26 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 11 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Burrata syr?

Burrata syr hat 0,8 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Burrata syr?

Burrata syr enthält 17 g Fett pro 100 g, davon 12 g gesättigt (60 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Burrata syr?

100 g enthalten 120 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 3. Juni 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.