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Burrata

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Nora

Burrata enthält 218 kcal pro 100 g. Serving, 100 g (100 g) liefert etwa 218 kcal.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

218kcal pro 100 g
11 gProtein
0,7 gKohlenhydrate
19 gFett
218kcal in Serving, 100 g (100 g)

Nährwerte

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 218 kcal
Fett gesamt L 19 g 24 %
Gesättigte Fettsäuren L 14 g 70 %
Natrium L 173 mg 8 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,7 g 0,3 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,6 g
Protein L 11 g 22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 79 %218kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein11 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
  • Zucker0,6 gim untersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
  • Fett19 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
  • Gesättigte Fettsäuren14 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
  • Natrium173 mgunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 248 mg)
  • Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Nora
Barcode
5706911030260
Portion laut Etikett
100 g
Kategorie
Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5706911030260. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. August 2026. Importiert am 12. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Burrata?

100 g Burrata haben 218 kcal. Serving, 100 g (100 g): etwa 218 kcal.

Ist Burrata proteinreich?

Burrata enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g), oder 11 g in Serving, 100 g (100 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Burrata?

Burrata hat 0,7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Burrata?

Burrata enthält 19 g Fett pro 100 g, davon 14 g gesättigt (70 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Burrata?

100 g enthalten 173 mg Natrium, 8 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. August 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 12. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.