Wie viele Kalorien hat Burrata?

100 g Burrata haben 219 kcal. Serving, 125.0 g (125 g): etwa 274 kcal.

Ist Burrata proteinreich?

Burrata enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g), oder 16,3 g in Serving, 125.0 g (125 g). Etwa 24 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Sonstige Lebensmittel liegt das über dem Median (Median 7,4 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Burrata?

Burrata hat 1,2 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Burrata?

Burrata enthält 18 g Fett pro 100 g, davon 13 g gesättigt (65 % des Tageswerts).

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 26. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Burrata

Verpacktes Produkt Sonstige Lebensmittel Casa di Pietro

Burrata enthält 219 kcal pro 100 g. Serving, 125.0 g (125 g) liefert etwa 274 kcal.

Rund 74 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 24 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Sonstige Lebensmittel auf FoodFactly, wo der Median bei 254 kcal pro 100 g über 511.115 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

219kcal pro 100 g

13 gProtein

1,2 gKohlenhydrate

18 gFett

274kcal in Serving, 125.0 g (125 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	219 kcal
Fett gesamt L	18 g	23 %
Gesättigte Fettsäuren L	13 g	65 %
Natrium	nicht angegeben
Kohlenhydrate gesamt L	1,2 g	0,4 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	1 g
Protein L	13 g	26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 24 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 74 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein13 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 7,4 g)
Zucker1 gunter dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 3,2 g)
Fett18 güber dem Median für Sonstige Lebensmittel (Median 6,6 g)
Gesättigte Fettsäuren13 gim obersten Viertel von Sonstige Lebensmittel (Median 2 g)
Protein pro 100 kcal5,9 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Casa di Pietro
Barcode: 4008759114739
Portion laut Etikett: 125.0 g
Kategorie: Sonstige Lebensmittel

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Alheira de Mirandela-ICP Lidl	219	14 g	14 g	11,5 g
Tortelloni mit Tomate Basilikum Natur pur Spar	219	9,4 g	32 g	5,2 g
Curry-sésamo GranoVita	219	6,2 g	9 g	16,9 g
Galettes Orge & Boulgour au chèvre miel Céréal BIo	219	5,4 g	26 g	9 g
La knack de poulet Stoeffler	219	15 g	1,4 g	17 g
Pub Style Cod Gorton's	219	8,3 g	15,6 g	13,5 g
Lardon halal Id Halal	219	18 g	0,9 g	17 g
Dana Fıstık salam Polonez	219	11 g	5 g	17 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 4008759114739. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 26. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 75/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.