Wie viele Kalorien hat Burrata Basilico?

100 g Burrata Basilico haben 229 kcal.

Ist Burrata Basilico proteinreich?

Burrata Basilico enthält 11 g Protein pro 100 g (22 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 19 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Burrata Basilico?

Burrata Basilico hat 1,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,3 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Burrata Basilico?

Burrata Basilico enthält 20 g Fett pro 100 g, davon 13 g gesättigt (65 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Burrata Basilico?

100 g enthalten 112 mg Natrium, 5 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Burrata Basilico

Verpacktes Produkt Milch und Eier La Gioia Bella

Burrata Basilico enthält 229 kcal pro 100 g.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 19 % aus Protein und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (250 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

229kcal pro 100 g

11 gProtein

1,3 gKohlenhydrate

20 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	229 kcal
Fett gesamt L	20 g	26 %
Gesättigte Fettsäuren L	13 g	65 %
Natrium L	112 mg	5 %
Kohlenhydrate gesamt L	1,3 g	0,5 %
Ballaststoffe	nicht angegeben
Zucker gesamt L	1,3 g
Protein L	11 g	22 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 19 %
Kohlenhydrate 2 %
Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Zucker1,3 güber dem Median für Milch und Eier (Median 1,2 g)
Fett20 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 22 g)
Gesättigte Fettsäuren13 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 14,2 g)
Natrium112 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 216 mg)
Protein pro 100 kcal4,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: La Gioia Bella
Barcode: 3701002404700
Menge: 100 g
Kategorie: Burrata
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Burrata VALCOLATTE	228	11 g	0,9 g	20 g
Burrata Granarolo	228	10 g	2 g	20 g
Burrata perla Perla	228	10 g	2 g	20 g
Italian burrata Marks & spencer	228	11 g	0,9 g	20 g
Burrata Caseificio Andriese	231	10,8 g	1,9 g	20 g
Burrata Caseificio Andriese	231	10,8 g	1,9 g	20 g
Burrata La Golosa di Puglia	227	12 g	1,1 g	20 g
Burrata Vivaldi Vivaldi	227	12 g	1,1 g	20 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3701002404700. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.