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Burrata avec lait de bufflonne

Verpacktes Produkt Milch und Eier Mò Bufala

Burrata avec lait de bufflonne enthält 272 kcal pro 100 g.

Rund 80 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 0,7 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (250 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Burrata avec lait de bufflonne von Mò Bufala, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
272kcal pro 100 g
14 gProtein
0,5 gKohlenhydrate
25 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 272 kcal
Fett gesamt L 25 g 32 %
Gesättigte Fettsäuren L 18 g 90 %
Natrium L 212 mg 9 %
Kohlenhydrate gesamt L 0,5 g 0,2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 0,5 g
Protein L 14 g 28 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 0,7 %Fett: 80 %272kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 0,7 %
  • Fett 80 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein14 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 11 g)
  • Zucker0,5 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,2 g)
  • Fett25 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 22 g)
  • Gesättigte Fettsäuren18 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 14,2 g)
  • Natrium212 mgunter dem Median für Milch und Eier (Median 216 mg)
  • Protein pro 100 kcal5,1 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Mò Bufala
Barcode
8056326210182
Menge
250g
Kategorie
Burrata
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 8056326210182. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Burrata avec lait de bufflonne?

100 g Burrata avec lait de bufflonne haben 272 kcal.

Ist Burrata avec lait de bufflonne proteinreich?

Burrata avec lait de bufflonne enthält 14 g Protein pro 100 g (28 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum obersten Viertel (Median 11 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Burrata avec lait de bufflonne?

Burrata avec lait de bufflonne hat 0,5 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Burrata avec lait de bufflonne?

Burrata avec lait de bufflonne enthält 25 g Fett pro 100 g, davon 18 g gesättigt (90 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Burrata avec lait de bufflonne?

100 g enthalten 212 mg Natrium, 9 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.