Wie viele Kalorien hat Burrata à la truffe d'été?

100 g Burrata à la truffe d'été haben 271 kcal.

Ist Burrata à la truffe d'été proteinreich?

Burrata à la truffe d'été enthält 13 g Protein pro 100 g (26 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 22 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier liegt das über dem Median (Median 11 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Burrata à la truffe d'été?

Burrata à la truffe d'été hat 0 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0 g Ballaststoffe und 0 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Burrata à la truffe d'été?

Burrata à la truffe d'été enthält 21 g Fett pro 100 g, davon 14 g gesättigt (70 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Burrata à la truffe d'été?

100 g enthalten 156 mg Natrium, 7 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 14. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Burrata à la truffe d'été

Verpacktes Produkt Milch und Eier Monoprix

Burrata à la truffe d'été enthält 271 kcal pro 100 g.

Rund 78 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 22 % aus Protein und 0 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Milch und Eier auf FoodFactly (250 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

271kcal pro 100 g

13 gProtein

0 gKohlenhydrate

21 gFett

Nährwerte

Menge

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	271 kcal
Fett gesamt L	21 g	27 %
Gesättigte Fettsäuren L	14 g	70 %
Natrium L	156 mg	7 %
Kohlenhydrate gesamt L	0 g	0 %
Ballaststoffe L	0 g	0 %
Zucker gesamt L	0 g
Protein L	13 g	26 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 22 %
Fett 78 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein13 güber dem Median für Milch und Eier (Median 11 g)
Zucker0 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 1,2 g)
Fett21 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 22 g)
Gesättigte Fettsäuren14 gunter dem Median für Milch und Eier (Median 14,2 g)
Natrium156 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 216 mg)
Protein pro 100 kcal4,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke: Monoprix
Barcode: 3350033744325
Menge: 120 g
Kategorie: Burrata
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet

Zutaten

Zutaten nicht angegeben.

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Burrata al tartufo Despar Premium	271	9,9 g	1,1 g	25 g
Burrata au fromage bleu Treo	271	1,5 g	1,5 g	22,3 g
Burrata avec lait de bufflonne Mò Bufala	272	14 g	0,5 g	25 g
Burrata bonÀrea	270	9,8 g	1,4 g	25 g
Burrata Pomodore Steinhaus	270	12 g	22 g	15 g
Burrata Mozzarella Italfood	273	10,9 g	8,2 g	21,8 g
Burrata Al Tartufo Blanco Aldi Special	273	9,2 g	0,8 g	25,9 g
Burrata di bufala Campana	273	16,2 g	1,3 g	22,5 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 3350033744325. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.