Bûche pâtissière
Verpacktes Produkt Süßigkeiten und Desserts Monoprix Gourmet
Bûche pâtissière enthält 236 kcal pro 100 g. Serving, 72.5 g (72,5 g) liefert etwa 171 kcal.
Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 41 % aus Kohlenhydrate und 5 % aus Protein (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Süßigkeiten und Desserts auf FoodFactly, wo der Median bei 358 kcal pro 100 g über 60 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 236 kcal | |
| Fett gesamt L | 14 g | 18 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 9,2 g | 46 % |
| Natrium L | 56 mg | 2 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 24 g | 9 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 19 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 9,5 g | 19 % |
| Protein L | 3 g | 6 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 5 %
- Kohlenhydrate 41 %
- Fett 54 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein3 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 3,8 g)
- Zucker19 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 27 g)
- Fett14 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 18,9 g)
- Gesättigte Fettsäuren9,2 gim untersten Viertel von Süßigkeiten und Desserts (Median 11,1 g)
- Natrium56 mgunter dem Median für Süßigkeiten und Desserts (Median 76 mg)
- Protein pro 100 kcal1,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Monoprix Gourmet
- Barcode
- 3350033581074
- Menge
- 580 g
- Portion laut Etikett
- 72.5 g
- Kategorie
- Gebäck-Yule-Logs
- Verpackung
- Cardboard,frozen
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
Mousse à la vanille 46,3%: crème - eau - Sucre - extrait de vanille - gélatine bovine en poudre - amidon transformé de pomme de terre - gousse de vanille broyée en grains - lait entier en poudre - lactosérum en poudre - épaississant : gomme xanthane - stabilisant: carraghénanes - graines de vanille épuisées. Mousse à la framboise 13,6% : purée de framboise 6,5% - crème - sucre - eau - gélatine bovine en poudre - stabilisant: carraghénanes. Préparation aux fruits rouges gélifiée 13,6% : brisures de framboise 4,4% - cassis 2,4% - sucre - sirop de glucose-fructose - eau - groseille 0,8% - gélatine bovine en poudre-épaississant: pectines-correcteur d'acidité: acide citrique. Glaçage à la framboise 10,8% : eau - sirop de glucose-fructose - sucre - purée de framboise 0,5% - humectant : glycérol - concentrés colorants (radis, citron, cassis) - correcteurs d'acidité: acide citrique, citrates de sodium - épaississant : pectines - arôme naturel de framboise - sirop de sucre. Clafoutis à la cerise 10,2%: griotte dénoyautée 3,5% - crème pâtissière (lait entier, sucre, jaune d'œuf, amidon transformé de mais, œufs) - beurre - sucre - œufs - lait demi-écrémé - amidon de mais - amande en poudre - amidon de blé - poudres à lever: diphosphates, carbonates de sodium - colorants: rocou, riboflavines - arôme naturel de vanille. Biscuit rose 4,8%: blanc d’œufs - jaune d’œufs - sucre - farine de blé - fécule de pomme de terre - concentré (radis, citron, cassis)- gluten de blé - stabilisant: gomme xanthane. Décor en chocolat blanc 0,8%: sucre - beurre de cacao - lait entier en poudre - lait écrémé en poudre - lactosérum en poudre - lactose - émulsifiant: lécithines de soja - arôme naturel de vanille. Traces d'autres fruits à coque.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3350033581074. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 20. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.