Brochette d'abats de boeuf,
Brochette d'abats de boeuf, enthält 131 kcal pro 100 g.
Rund 64 % der Kalorien stammen aus Protein, dazu 34 % aus Fett und 2 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 175 kcal pro 100 g über 38 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 131 kcal | |
| Fett gesamt L | 4,9 g | 6 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 1,7 g | 9 % |
| Natrium L | 76 mg | 3 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 0,6 g | 0,2 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 21 g | 42 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 64 %
- Kohlenhydrate 2 %
- Fett 34 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein21 gim obersten Viertel von Fleisch (Median 17 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,35 g)
- Zucker0 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 0,55 g)
- Fett4,9 gim untersten Viertel von Fleisch (Median 11 g)
- Gesättigte Fettsäuren1,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 4,2 g)
- Natrium76 mgim untersten Viertel von Fleisch (Median 200 mg)
- Protein pro 100 kcal16 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- U
- Barcode
- 2871731000007
- Menge
- 4 pièces
- Kategorie
- Rindspieße
- Verpackung
- Plastic,fresh
- Nutri-Score
- A wie von Open Food Facts berechnet
Zutaten
Abats de boeuf (origine France) 76% (coeur, rognon) poivron,oignon.
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Zwiebeln
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 2871731000007. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 21. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
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