Wie viele Kalorien hat Brioche?

100 g Brioche haben 262 kcal. Serving, 39 g (39 g): etwa 102 kcal.

Ist Brioche proteinreich?

Brioche enthält 10 g Protein pro 100 g (20 % des Tageswerts von 50 g), oder 3,9 g in Serving, 39 g (39 g). Etwa 16 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Brot und Backwaren gehört das zum obersten Viertel (Median 8,9 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Brioche?

Brioche hat 46 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 4,2 g Ballaststoffe und 10 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Brioche?

Brioche enthält 3,3 g Fett pro 100 g, davon 1,1 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Brioche?

100 g enthalten 480 mg Natrium, 21 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 24. September 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 7. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.

Brioche

Verpacktes Produkt Brot und Backwaren Bimbo Artesencia

Brioche enthält 262 kcal pro 100 g. Serving, 39 g (39 g) liefert etwa 102 kcal.

Rund 73 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 16 % aus Protein und 12 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das liegt nahe am Median für Brot und Backwaren auf FoodFactly (259 kcal pro 100 g).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors

262kcal pro 100 g

10 gProtein

46 gKohlenhydrate

3,3 gFett

102kcal in Serving, 39 g (39 g)

Nährwerte

Menge

Nährwerte für die gewählte Menge
Nährstoff	Menge pro 100 g	% DV
Kalorien L	262 kcal
Fett gesamt L	3,3 g	4 %
Gesättigte Fettsäuren L	1,1 g	6 %
Natrium L	480 mg	21 %
Kohlenhydrate gesamt L	46 g	17 %
Ballaststoffe L	4,2 g	15 %
Zucker gesamt L	10 g
Zugesetzter Zucker L	8,4 g	17 %
Protein L	10 g	20 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein 16 %
Kohlenhydrate 73 %
Fett 12 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

Protein10 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 8,9 g)
Ballaststoffe4,2 güber dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,9 g)
Zucker10 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 3,8 g)
Fett3,3 gunter dem Median für Brot und Backwaren (Median 3,6 g)
Gesättigte Fettsäuren1,1 gim obersten Viertel von Brot und Backwaren (Median 0,6 g)
Natrium480 mgüber dem Median für Brot und Backwaren (Median 440 mg)
Protein pro 100 kcal3,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Vollständiges Nährstoffprofil

Fette und Cholesterin (2)

Einfach ungesättigtes Fett L	0,9 g
Mehrfach ungesättigtes Fett L	1,3 g

Zucker und Stärke (1)

Stärke L	36 g

Produktdetails

Marke: Bimbo Artesencia
Barcode: 8412600016176
Menge: 550 g
Portion laut Etikett: 39 g
Kategorie: Geschnittenes Brot
Verpackung: es:plastico-reciclado
Nutri-Score: C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe: 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

HARINA DE TRIGO (60%), AGUA, AZÚCAR, LEVADURA, GLUTEN DE TRIGO, ACEITE VEGETAL (GIRASOL), HARINA DE MAIZ, GRASAS VEGETALES (PALMA, COCO), COPOS DE PATATA, CONSERVADORES (E-282,E-200, E-202), EMULGENTES (E-471, E-481, LECITINA DE GIRASOL), VINAGRE DE VINO, SAL, AROMA, ACIDULANTE (E-330), ESPECIA (CÚRCUMA), AGENTE DE TRATAMIENTO DE LA HARINA (E300)

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: Weizenmehl Zucker Hefe Kartoffel Essig Salz Sonnenblumenöl

Lebensmittel	Kalorien	Protein	Kohlenhydrate	Fett
Ancient Grains with Quinoa Bread Dempster's	263	12,5 g	43,8 g	5 g
Pain blanc tranché épais George	263	8,8 g	48,8 g	3,1 g
Butter Toast Gut & Günstig	263	8 g	48 g	3,5 g
Spécial Sandwich Belle France	262	9,1 g	49,4 g	2,7 g
Pão de Forma Fatiado Tradicional Sem Glúten Jasmine	262	2,2 g	53 g	4,6 g
White sourdough Ocado	262	9,1 g	48 g	3,4 g
Thick Sliced Brioche Style Bread Nature's Own	262	9,5 g	50 g	3,6 g
Livlife with Half the Carbs Seriously Seeded LOVELIFE	262	25,9 g	14,6 g	9,2 g

Quelle der Nährwertangaben

Open Food Facts, Datensatz 8412600016176. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. September 2026. Importiert am 7. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: 7. November 2026. Datenqualitätswert: 90/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.