Brebis-fleuri

Verpacktes Produkt Milch und Eier Fromagerie Moleson SA

Brebis-fleuri enthält 321 kcal pro 100 g.

Rund 79 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 1 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Milch und Eier auf FoodFactly, wo der Median bei 385 kcal pro 100 g über 51 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Brebis-fleuri von Fromagerie Moleson SA, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
321kcal pro 100 g
16 gProtein
1 gKohlenhydrate
28 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 321 kcal
Fett gesamt L 28 g 36 %
Gesättigte Fettsäuren L 16 g 80 %
Natrium L 520 mg 23 %
Kohlenhydrate gesamt L 1 g 0,4 %
Ballaststoffe L 0,6 g 2 %
Zucker gesamt L 1 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 16 g 32 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 1 %Fett: 79 %321kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 1 %
  • Fett 79 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein16 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 22 g)
  • Ballaststoffe0,6 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0 g)
  • Zucker1 gim obersten Viertel von Milch und Eier (Median 0,5 g)
  • Fett28 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 32,5 g)
  • Gesättigte Fettsäuren16 gim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 23 g)
  • Natrium520 mgim untersten Viertel von Milch und Eier (Median 720 mg)
  • Protein pro 100 kcal5 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Fromagerie Moleson SA
Barcode
7613404464656
Menge
160 g
Kategorie
Tomme de brebis
Verpackung
Paper
Nutri-Score
D wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Fromage suisse de brebis à pâte molle 81%, préparation de fromage frais 7% (fromage frais double crème, sel de cuisine, gélatine), mascarpone (fromage), (avec épaississants : gomme guar, E407 et pectine, acidifiant : acide citrique), truffes d'été (Tuber aestivum) 3.4%, (truffes d'été, jus de truffes, épaississant : E401, sel de cuisine), cornes d'abondance, huile d'olive, arôme de truffes, Cognac, sel de cuisine.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: OlivenölSalz

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 7613404464656. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 1. April 2026. Importiert am 8. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brebis-fleuri?

100 g Brebis-fleuri haben 321 kcal.

Ist Brebis-fleuri proteinreich?

Brebis-fleuri enthält 16 g Protein pro 100 g (32 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Milch und Eier gehört das zum untersten Viertel (Median 22 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Brebis-fleuri?

Brebis-fleuri hat 1 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Ballaststoffe und 1 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Brebis-fleuri?

Brebis-fleuri enthält 28 g Fett pro 100 g, davon 16 g gesättigt (80 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Brebis-fleuri?

100 g enthalten 520 mg Natrium, 23 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 1. April 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 8. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.