Brandade de morue
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Pêcheurs d islande
Brandade de morue enthält 151 kcal pro 100 g.
Rund 46 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 30 % aus Protein und 24 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist weniger Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 179 kcal pro 100 g über 752 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 151 kcal | |
| Fett gesamt L | 7,6 g | 10 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 4 g | 20 % |
| Natrium L | 840 mg | 37 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 9 g | 3 % |
| Ballaststoffe | nicht angegeben | |
| Zucker gesamt L | 2 g | |
| Protein L | 11 g | 22 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 30 %
- Kohlenhydrate 24 %
- Fett 46 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein11 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 10 g)
- Zucker2 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,2 g)
- Fett7,6 gunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 11 g)
- Gesättigte Fettsäuren4 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 2 g)
- Natrium840 mgim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 440 mg)
- Protein pro 100 kcal7,3 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Pêcheurs d islande
- Barcode
- 3760025370263
- Menge
- 780 g
- Kategorie
- Fischzubereitungen
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
Zutaten
Zutaten nicht angegeben.
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3760025370263. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 24. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
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