Brandade de Morue Parmentière

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Sans marque

Brandade de Morue Parmentière enthält 156 kcal pro 100 g.

Rund 60 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 20 % aus Protein und 20 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Brandade de Morue Parmentière von Sans marque, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
156kcal pro 100 g
7,5 gProtein
7,4 gKohlenhydrate
10 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 156 kcal
Fett gesamt L 10 g 13 %
Gesättigte Fettsäuren L 3,8 g 19 %
Natrium L 406 mg 18 %
Kohlenhydrate gesamt L 7,4 g 3 %
Ballaststoffe L 3,3 g 12 %
Zucker gesamt L 1,8 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 7,5 g 15 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 20 %Kohlenhydrate: 20 %Fett: 60 %156kcal / 100 g
  • Protein 20 %
  • Kohlenhydrate 20 %
  • Fett 60 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein pro 100 kcal4,8 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Sans marque
Barcode
3038680049184
Menge
1 kg
Kategorie
Brandaden
Verpackung
Plastic,fresh,Seal,Tray,vacuum-packed,fr:film-plastique
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

_Morue_ (Gadus macrocephalus) pêchée en océan Pacifique 41%, eau, pommes de terre cuites 18,3 %, huile de colza, huile d'olive, flocons de pomme de terre 5,5 % (pommes de terre 5 %, émulsifiant : E471, stabilisant : E450i, extraits d'épices, acidifiant : E330, antioxygène : E320, métabisulfite de sodium : E223), _beurre_, mélange pour brandade (_lactose_, protéines de _soja_, poudre de _lait_, ail, poivre), poudre de _lait_ écrémé, persil, amidon modifié de pomme de terre, fumet de poisson aromatisé (dont poudre de _poisson_, _lactose_ et extrait de _crustacés_), sel, ail (dont _sulfites_), conservateurs : E202, E330.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: KartoffelRaps (Rübsenöl)OlivenölButterSalzKnoblauch

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 3038680049184. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 18. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Brandade de Morue Parmentière?

100 g Brandade de Morue Parmentière haben 156 kcal.

Wie viel Protein hat Brandade de Morue Parmentière?

Brandade de Morue Parmentière enthält 7,5 g Protein pro 100 g (15 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 20 % der Kalorien stammen aus Protein.

Wie viele Kohlenhydrate hat Brandade de Morue Parmentière?

Brandade de Morue Parmentière hat 7,4 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 3,3 g Ballaststoffe und 1,8 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Brandade de Morue Parmentière?

Brandade de Morue Parmentière enthält 10 g Fett pro 100 g, davon 3,8 g gesättigt (19 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Brandade de Morue Parmentière?

100 g enthalten 406 mg Natrium, 18 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 18. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.