Brandade de morue
Verpacktes Produkt Fisch und Meeresfrüchte Deleuze
Brandade de morue enthält 458 kcal pro 100 g.
Rund 92 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 5 % aus Protein und 3 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).
Das ist mehr Energie als üblich in Fisch und Meeresfrüchte auf FoodFactly, wo der Median bei 179 kcal pro 100 g über 752 Produkte liegt.
Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.
Nährwerte
Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.
| Nährstoff | Menge pro 100 g | % DV |
|---|---|---|
| Kalorien L | 458 kcal | |
| Fett gesamt L | 47 g | 60 % |
| Gesättigte Fettsäuren L | 4 g | 20 % |
| Natrium L | 400 mg | 17 % |
| Kohlenhydrate gesamt L | 3 g | 1 % |
| Ballaststoffe L | 0 g | 0 % |
| Zucker gesamt L | 0,5 g | |
| Zugesetzter Zucker L | 0 g | 0 % |
| Protein L | 5,7 g | 11 % |
% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.
Nährwertaufteilung
- Protein 5 %
- Kohlenhydrate 3 %
- Fett 92 %
Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).
Nährwerteinordnung
- Protein5,7 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 10 g)
- Ballaststoffe0 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 0,5 g)
- Zucker0,5 gim untersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 1,2 g)
- Fett47 gim obersten Viertel von Fisch und Meeresfrüchte (Median 11 g)
- Gesättigte Fettsäuren4 güber dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 2 g)
- Natrium400 mgunter dem Median für Fisch und Meeresfrüchte (Median 440 mg)
- Protein pro 100 kcal1,2 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt
Produktdetails
- Marke
- Deleuze
- Barcode
- 3328200000031
- Menge
- 380g
- Kategorie
- Fischzubereitungen
- Verpackung
- fr:boite-metal-380g
- Nutri-Score
- D wie von Open Food Facts berechnet
- NOVA-Gruppe
- 4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft
Zutaten
huile de colza, morue 32%, eau, protéines de lait, sel, épaississant: carraghénanes (extrait d'algues marines).
Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.
Zutatenratgeber: Raps (Rübsenöl)Salz
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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.
Quelle der Nährwertangaben
- Open Food Facts, Datensatz 3328200000031. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 14. März 2026. Importiert am 6. November 2026.
Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).
Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.
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