Boulettes de chou-fleur

Verpacktes Produkt Fleisch Green Way

Boulettes de chou-fleur enthält 151 kcal pro 100 g.

Rund 54 % der Kalorien stammen aus Fett, dazu 33 % aus Protein und 12 % aus Kohlenhydrate (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Fleisch auf FoodFactly, wo der Median bei 200 kcal pro 100 g über 2.035 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Boulettes de chou-fleur von Green Way, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
151kcal pro 100 g
11,7 gProtein
4,3 gKohlenhydrate
8,5 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 151 kcal
Fett gesamt L 8,5 g 11 %
Gesättigte Fettsäuren L 0,8 g 4 %
Natrium L 460 mg 20 %
Kohlenhydrate gesamt L 4,3 g 2 %
Ballaststoffe nicht angegeben
Zucker gesamt L 1,4 g
Zugesetzter Zucker L 0 g 0 %
Protein L 11,7 g 23 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 33 %Kohlenhydrate: 12 %Fett: 54 %151kcal / 100 g
  • Protein 33 %
  • Kohlenhydrate 12 %
  • Fett 54 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein11,7 gunter dem Median für Fleisch (Median 15 g)
  • Zucker1,4 güber dem Median für Fleisch (Median 1,3 g)
  • Fett8,5 gunter dem Median für Fleisch (Median 9,2 g)
  • Gesättigte Fettsäuren0,8 gunter dem Median für Fleisch (Median 1,1 g)
  • Natrium460 mgunter dem Median für Fleisch (Median 520 mg)
  • Protein pro 100 kcal7,7 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Green Way
Barcode
5414880000862
Menge
200 g
Kategorie
Fleischersatz
Nutri-Score
B wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

Chou-fleur (39%), eau, protéines végétales, huile de colza et de tournesol, fibres alimentaires, maltodextrine, arômes, sel, poudres de légumes (oignon, tomate, carotte), curry (0,3%) (contient de la MOUTARDE), épices, extrait de levure, zinc, vitamine B12, fer, épaississant.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: SalzHefeRaps (Rübsenöl)SonnenblumenölZwiebelnTomaten

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5414880000862. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 31. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 80/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Boulettes de chou-fleur?

100 g Boulettes de chou-fleur haben 151 kcal.

Ist Boulettes de chou-fleur proteinreich?

Boulettes de chou-fleur enthält 11,7 g Protein pro 100 g (23 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 33 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Fleisch liegt das unter dem Median (Median 15 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Boulettes de chou-fleur?

Boulettes de chou-fleur hat 4,3 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 1,4 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Boulettes de chou-fleur?

Boulettes de chou-fleur enthält 8,5 g Fett pro 100 g, davon 0,8 g gesättigt (4 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Boulettes de chou-fleur?

100 g enthalten 460 mg Natrium, 20 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 31. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.