Boulette de viandes

Verpacktes Produkt Mahlzeiten und Gerichte Carrefour

Boulette de viandes enthält 77 kcal pro 100 g.

Rund 37 % der Kalorien stammen aus Kohlenhydrate, dazu 34 % aus Protein und 29 % aus Fett (geschätzt mit allgemeinen Energiefaktoren).

Das ist weniger Energie als üblich in Mahlzeiten und Gerichte auf FoodFactly, wo der Median bei 102 kcal pro 100 g über 22 Produkte liegt.

Die Werte stammen vom Produktetikett und wurden von Mitwirkenden bei Open Food Facts erfasst.

Boulette de viandes von Carrefour, Produktfoto
Foto: Open Food Facts, CC BY-SA 3.0, Open Food Facts contributors
77kcal pro 100 g
6,5 gProtein
7 gKohlenhydrate
2,4 gFett

Nährwerte

Die Quelle nennt für dieses Lebensmittel keine Haushaltsmaße (wie Tassen oder Stück), daher gibt es nur Gewichte.

Nährwerte für die gewählte Menge
NährstoffMenge pro 100 g% DV
Kalorien L 77 kcal
Fett gesamt L 2,4 g 3 %
Gesättigte Fettsäuren L 1,2 g 6 %
Natrium L 400 mg 17 %
Kohlenhydrate gesamt L 7 g 3 %
Ballaststoffe L 0,6 g 2 %
Zucker gesamt L 2,5 g
Zugesetzter Zucker L 0,69 g 1 %
Protein L 6,5 g 13 %

% TW: Prozent des Tageswerts (Daily Value) der FDA für Erwachsene (Referenzwerte). Die Buchstaben zeigen, wie jeder Wert ermittelt wurde: M gemessen, C berechnet, L Etikett, Z als null angenommen, I übernommen. Nicht aufgeführte Vitamine und Mineralstoffe wurden von der Quelle nicht angegeben.

Nährwertaufteilung

Protein: 34 %Kohlenhydrate: 37 %Fett: 29 %77kcal / 100 g
  • Protein 34 %
  • Kohlenhydrate 37 %
  • Fett 29 %

Ungefährer Anteil an den Kalorien, berechnet mit allgemeinen Energiefaktoren (4 kcal/g Protein und Kohlenhydrate, 9 kcal/g Fett, 7 kcal/g Alkohol).

Nährwerteinordnung

  • Protein6,5 gim obersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,8 g)
  • Ballaststoffe0,6 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 1,6 g)
  • Zucker2,5 gim untersten Viertel von Mahlzeiten und Gerichte (Median 4,9 g)
  • Fett2,4 gunter dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 3,3 g)
  • Gesättigte Fettsäuren1,2 güber dem Median für Mahlzeiten und Gerichte (Median 0,8 g)
  • Protein pro 100 kcal8,4 gProteindichte, nützlich zum Vergleich von Lebensmitteln mit unterschiedlichem Kaloriengehalt

Produktdetails

Marke
Carrefour
Barcode
5400101170339
Menge
400 g
Kategorie
Epikose
Nutri-Score
C wie von Open Food Facts berechnet
NOVA-Gruppe
4 Verarbeitungsgrad (1 bis 4), wie von Open Food Facts eingestuft

Zutaten

50w erzur nd balletjes op basis van varkensvlees en kippenvlees, gekookt, in tomaten - saus, ingrediënten: tomatensaus 62,5% (water, gehakte tomaten 19%, dubbel tomatenconcentraat 6%, gedehydrateerde uien, gemodificeerd maïszetmeel, suiker, zout, selderijzaad, peper-extract, dextrose, aroma's, uipoeder, foelie, kurkuma, witte peper, natuurlijk basilicum aroma), vleesballetjes 37,5% (varkensvlees 14%, kippenvlees 14%, water, paneermeel (tarwebloem, tarwezemelen, water, gist, zout), tarwezetmeel, zout, varkenseiwit, specerijen, natuurlijk aroma), bewaring: bewaren op kamertemperatuur, bewaart nog 3 dagen in een glazen of plastic verpakking in de koelkast eens geopend, ten minste houdbaar tot: zie deksel, meatballs made from pork and chicken meat, cooked, in tomato sauce, ingredients: tomato sauce 62.5% (water, crushed tomatoes 19%, double tomato paste 6%, dehydrated onions, modified corn starch, sugar, salt, celery seeds, pepper extract, dextrose, flavourings, onion powder, mace, turmeric, white pepper natural basil flavouring), minced meatballs 37.5% (pork meat 14%, chicken meat 14%, water, breadcrumbs (wheat flour, wheat bran, yeast water, salt), wheat starch, salt, pork protein, spices, natural flavouring), storage: store at room temperature, after opening in kippenvlees van eu-oorsprong, pork and chicken meat of eu origin, keep for another 3 days in the refrigerator in a glass or plastic container, best consumed 400g before seeing it.

Wie auf der Verpackung angegeben und von Mitwirkenden bei Open Food Facts übertragen. Prüfen Sie Allergene immer auf der Verpackung.

Zutatenratgeber: TomatenZwiebelnZuckerSalzWeizenmehl

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Pro 100 g. Kalorien in kcal. k. A.: von der Quelle nicht angegeben.

Quelle der Nährwertangaben

  • Open Food Facts, Datensatz 5400101170339. Lizenz: ODbL 1.0 (Open Food Facts). Quelldatensatz vom 17. März 2026. Importiert am 6. November 2026.

Zuletzt aktualisiert: . Datenqualitätswert: 85/100 (so wird er berechnet).

Produktdaten von Open Food Facts, verfügbar unter der Open Database License. Die Werte entsprechen dem Etikett; Etiketten können sich ändern, prüfen Sie daher Ihre Packung.

Allgemeine Ernährungsinformationen, keine medizinische Beratung. Der Bedarf ist individuell; siehe unseren Haftungsausschluss.

Häufige Fragen

Wie viele Kalorien hat Boulette de viandes?

100 g Boulette de viandes haben 77 kcal.

Wie viel Protein hat Boulette de viandes?

Boulette de viandes enthält 6,5 g Protein pro 100 g (13 % des Tageswerts von 50 g). Etwa 34 % der Kalorien stammen aus Protein. Im Vergleich zu anderen Mahlzeiten und Gerichte gehört das zum obersten Viertel (Median 1,8 g).

Wie viele Kohlenhydrate hat Boulette de viandes?

Boulette de viandes hat 7 g Kohlenhydrate insgesamt pro 100 g, darunter 0,6 g Ballaststoffe und 2,5 g Zucker. Die Kennzeichnungsregeln unterscheiden sich: In der EU und einigen anderen Regionen werden Kohlenhydrate ohne Ballaststoffe angegeben.

Wie viel Fett hat Boulette de viandes?

Boulette de viandes enthält 2,4 g Fett pro 100 g, davon 1,2 g gesättigt (6 % des Tageswerts).

Wie viel Natrium hat Boulette de viandes?

100 g enthalten 400 mg Natrium, 17 % des Tageswerts von 2.300 mg.

Woher stammen diese Nährwertdaten?

Aus Open Food Facts, Datensatz vom 17. März 2026. FoodFactly hat ihn zuletzt am 6. November 2026 geprüft. Jeder Wert oben zeigt, ob er gemessen, berechnet oder vom Etikett übernommen wurde.